Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Kohtalona luovuus – ITE ja kumppanit 20 vuotisjuhlanäyttelykiertue on päättynyt ja haikein mielin...

11.03.2021

. Toinen tapaaminen on katsottavissa kokonaisuudessaan ja se on nähtävillä 14 vrk (ilman tekstitystä). Yhteistyössä: K.H. Renlundin museo ja Luuppi #KohtalonaLuovuus #IteTaide #taiteilijatapaaminen #ArtistTalk https://www.youtube.com/watch?v=4cVBXlHeuAk&ab
Lue uutinen

Kolmen museon 20 vuotisjuhlanäyttelykierros Kohtalona luovuus – ITE ja kumppanit on päättynyt ja...

11.03.2021

nähtävillä 14 vrk (ilman tekstitystä). Kuvat: Tapani Kokko, Kattaus kahdelle (yksityiskohtia), 2016–2019, Sara Hildénin säätiö / Sara Hildénin taidemuseo, Maalatut puuveistokset, sekatekniikka. Kuvat: Hanne Peippo #KohtalonaLuovuus #IteTaide #taiteilijatapaaminen #ArtistTalk
Lue uutinen

VINK, VINK jo ensi kesälle! Ihmeiden IloTalo näyttely Ilomantsissa, missä mukana ITE taiteiljoita...

11.03.2021

VINK, VINK jo ensi kesälle! Ihmeiden IloTalo -näyttely Ilomantsissa, missä mukana ITE-taiteiljoita eri puolilta Suomea , Pohjois-Savosta Romurinsessa ja Anna Wildrose.
Lue uutinen

Satakuntalaiset olivat hyvin edustettuina ITE ympäristöjen webinaarissa, jonka tallenteet ovat...

10.03.2021

kunnanjohtaja Tarja Hosiasluoma. Webinaarissa välitetty Veli Granön kuvasarja viidestä merkittävästä ITE-taideympäristöstä jää YouTubeen pidemmäksikin aikaa. Webinaarin järjesti Maaseudun Sivistysliitto 15.2.2021 osana ITE Hämeessä -hanketta, hyvässä yhteistyössä
Lue uutinen

Klikkaa auki Paula Susitaipaleen blogista ITE ympäristöjen webinaarin tallenteet:...

09.03.2021

vartijat webinaarista, jossa John Maizels kertoi intialaisesta Rock Gardenista, taideympäristöjen edustajat kuvailivat kohteidensa hoitoa ja haasteita ja panelistit pohtivat yhteistyön kehittämistä. Webinaarin järjesti Maaseudun Sivistysliitto 15.2.2021 osana ITE Hämeessä
Lue uutinen