Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tunnetko ITE taiteilijan? Pohjois Savossa etsitään omaperäisiä ja itseoppineita kansantaiteilijoita...

06.03.2021

Tunnetko ITE-taiteilijan? Pohjois-Savossa etsitään omaperäisiä ja itseoppineita kansantaiteilijoita https://t.co/BobM9ObyQW
Lue uutinen

Tunnetko ITE-taiteilijan? Pohjois-Savossa etsitään omaperäisiä ja itseoppineita kansantaiteilijoita

06.03.2021

Maaseudun Sivistysliitto kerää Pohjois Savossa vihjeitä itseoppineista ja omaperäisistä taiteilijoista. ITE taide on suomalaista nykykansantaidetta. Lyhenne tulee sanoista "itse tehty elämä". Maaseudun Sivistysliiton mukaan etenkin korkeatasoinen käsityö edusti perinteistä
Lue uutinen

Nyt täytyy vähän tunnustaa että ei oo ehkä ihan reilua kertoa omalle tiimille uusista rekryistä...

06.03.2021

15 v. juhlavuotta sekä Neulefestareita, jotka toteutetaan tänä vuonna pienempinä hybriditapahtumina pitkin vuotta. Kuulette näistäkin suunnitelmista piakkoin. Tiina #joritapiokalliola #vuodenitetaiteilija #itetaide #tuetaidetta #hulluneuloja #neulonta #neulominen
Lue uutinen

Pohjois Savon ITE taiteen koordinoijana on aloittanut Riitta Kärkkäinen, jolla on nyt ensimmäinen...

05.03.2021

ITE taiteen koordinoijana on aloittanut Riitta Kärkkäinen, jolla on nyt ensimmäinen työviikko takanaan. Tervetuloa jatkossa tämän sivun ylläpitäjäksi, Riitta! Siirrän kapulan sinulle. https://msl.fi/itetaide/news/pohjois savon ite taiteen etsijana aloittaa riitta karkkainen/
Lue uutinen

Ykspihlajaa kolmen valokuvaajan Jari Eklundin, Michael Neunstedtin ja Rune Snellmanin silmin –...

05.03.2021

ITE museolla, joka kaupungin parhaana näyttelytilana on itseoikeutettu paikka näin komealle kokonaisuudelle. Valokuvaajat jakoivat näyttelytilan siten, että Michael Neunstedt ja Rune Snellman saivat isoimmat huoneet ja Jari Eklundin neljä kookasta kuvaa kaksi huonetta
Lue uutinen