Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Savonlinnalainen Riitta Kärkkäinen on ollut vetämässä monia Savonlinnan alueen kulttuurihankkeita...

04.03.2021

ITE taiteelle, ja nyt hän lähtee kartoittamaan pariksi vuodeksi Pohjois Savon ITE taiteilijoita eli omaperäisiä itseoppineita taiteentekijöitä. Pohjois Savon ITE kartoitus täydentää jo tehtyjä Etelä Savon sekä Etelä ja Pohjois Karjalan kartoituksia. Yksi tarkoitus on löytää
Lue uutinen

ITE taiteen kartoitukset laajenevat nyt Pohjois Savoon: Maaseudun Sivistysliitto kokoaa vihjeitä...

04.03.2021

ITE-taiteen kartoitukset laajenevat nyt Pohjois-Savoon: Maaseudun Sivistysliitto kokoaa vihjeitä Pohjois-Savon omaperäisistä itseoppineista taiteentekijöistä Millaista on pohjoissavolainen nykykansantaide? Tätä ryhtyy selvittelemään Maaseudun Sivistysl... https://t.co/cv384qCD7d
Lue uutinen

ITE taiteen kartoitukset laajenevat nyt Pohjois Savoon: Maaseudun Sivistysliitto kokoaa vihjeitä...

04.03.2021

ITE-taiteen kartoitukset laajenevat nyt Pohjois-Savoon: Maaseudun Sivistysliitto kokoaa vihjeitä Pohjois-Savon omaperäisistä itseoppineista taiteentekijöistä Millaista on pohjoissavolainen nykykansantaide? Tätä ryhtyy selvittelemään Maaseudun Sivistysl... https://t.co/cv384qCD7d
Lue uutinen

ITE-taiteen kartoitukset laajenevat nyt Pohjois-Savoon - ePressi

04.03.2021

Maaseudun Sivistysliiton ITE Pohjois Savossa hankkeen koordinaattoriksi juuri valittu Riitta Kärkkäinen . Maaseudun Sivistysliitto on tehnyt kansainvälisesti ainutlaatuista aikalaiskansantaiteen kartoitusta, dokumentointia ja esittelyä jo yli kahdenkymmenen vuoden ajan. Nyt ITE
Lue uutinen

Pohjois Savon ITE taiteilijoiden etsintä alkaa juuri valitun koordinaattorin johdolla.👍 @MaaseudunS...

04.03.2021

Pohjois-Savon ITE-taiteilijoiden etsintä alkaa juuri valitun koordinaattorin johdolla.👍 @MaaseudunS #pohjoissavo #ITEtaide #taide #kulttuuri https://t.co/7FgIhZ97qd
Lue uutinen