Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

@merjamakisalo @MaaseudunS Hyvin sanottu! Tätä mekin Maaseudun Sivistysliitossa haluamme edistää...

25.01.2021

@merjamakisalo @MaaseudunS Hyvin sanottu! Tätä mekin Maaseudun Sivistysliitossa haluamme edistää #maaseutu #osallisuus #taide #itetaide #ympäristö #koulutus #yhdenvertaisuus
Lue uutinen

Taide tuo hyvinvointia. Kulttuuri ja taide kuuluu kaikille. Taiken teettämä tutkimus on erittäin...

25.01.2021

Taide tuo hyvinvointia. Kulttuuri ja taide kuuluu kaikille. Taiken teettämä tutkimus on erittäin ajankohtainen. Taiteesta elinvoimaa myös maaseudulle👍 #kuntavaalit2021 #kulttuurihyvinvointi #maaseutu #yhdenvertaisuus #taide #itetaide https://t.co/DNJXIWnGdJ
Lue uutinen

Ajatuspaja Alkion 50 ehdotusta iskunkestävän ja vastustuskykyisen Suomen rakentamiseksi - ePressi

25.01.2021

. Sellainen, joka pysyy toimintakykyisenä, sopeutuu ja joustaa, mutta ei murru, hajoa eikä kompastu omiin erimielisyyksiinsä. Maaseudun Sivistysliiton yhteydessä toimiva Ajatuspaja Alkio antoi toimittaja Johanna Korhoselle tehtäväksi koota ajatuksia seuraaviksi askeleiksi
Lue uutinen

Koronan lamaannuttama mies löysi uuden himon taiteeseen

22.01.2021

tuon omiani julki töideni kautta, tiivistää Kalliola. Jori Kalliolan alkuvoimainen ilmaisu huomattiin myös Maaseudun Sivistysliitossa, joka valitsi hänet vuoden 2021 ITE taiteilijaksi. – Olin paistamassa jauhelihapihvejä lapsille, kun tuli soitto, että tällainen valinta olisi
Lue uutinen

Lumenveiston SM kilpailu on peruttu sen sijaan ILO!LUMI tapahtuma järjestetään webinaarin ja...

21.01.2021

Maaseudun Sivistysliiton Vaara Karjalan kulttuuriyhdistys yhdessä Suomen Ladun kanssa. Vaara Karjalan kulttuuriyhdistyksen hallitus käsitteli SM kilpailun tilannetta torstain 21.1.2021 kokouksessaan ja päätyi toteamukseen, että kisat on peruttava. Tapahtuman järjestäjät
Lue uutinen