Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Luohuan koulu tärkeiden kohteiden hankkeessa – Maaseudun Sivistysliitto etsii tärkeitä kotiseudun...

23.12.2020

Maaseudun Sivistysliiton hankkeessa Tää on mulle tärkee. Syksyllä liitto kyseli pohjoispohjalaisilta nuorilta, mitä tärkeitä kotiseudun kohteita soisivat säilyvän myös tulevaisuudessa. Mukaan ilmoitettiin maakunnasta kaikkiaan kahdeksan kohdetta. Ensi vuoden alussa toiminta
Lue uutinen

Veistäjät, kannustajat, yhteistyökumppanit ja kaikki moottorisahaveistoon hurmaantuneet...

21.12.2020

Karhufestivaalin tiimi toivottaa teille hyvää joulua ja onnellista uutta vuotta! Tervetuloa taas mukaan, kun festivaalia vietetään Ilomantsissa 13. 15. elokuuta 2021 teemalla Karhu ja pentu! Kuvan talvihuuruisissa tunnelmissa on Juha Käkelän veistos Karhuveljekset
Lue uutinen

Viime keväänä kun olin koronakaranteenissa maaseudulla, sain odottamattoman viestin. Saimaan...

20.12.2020

sain odottamattoman viestin. Saimaan ammattiopiston Taiteen ja luovan ilmaisun kurssin vetäjä pyys mua tekemään oppilailleen videon, jossa kerron "ITE taiteilijuudesta, luovuudesta ja oman tien löytämisestä". Tuumin, että miksipä ei; jos yksikin tyyppi saa videosta potkua
Lue uutinen

Kranssi kotitarvikkeista. #jouluontaas #kranssitkehiin #itetaide https://t.co/gs9hp190zg

20.12.2020

Kranssi kotitarvikkeista. #jouluontaas #kranssitkehiin #itetaide https://t.co/gs9hp190zg
Lue uutinen

Maaseudun sivistyslitto on kerännyt sivuilleen tietoa siitä, mit' ITE taiteen merkkivuonna 2020...

19.12.2020

ITE taiteen merkkivuonna 2020 tapahtui. Itse Tehdyn Elämän vuosi 2020 on ollut täynnä juhlintaa – ja myös voitettuja vaikeuksia. Juhlavuoden valokiilaan on nostettu ITE taiteilijoita, heidän luovaa elämänotettaan, taidettaan ja tarinoitaan. https://msl.fi/blogi/ite taiteen
Lue uutinen