Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä on jäänyt mieleesi ITE taiteen juhlavuodesta 2020? Maaseudun Sivistysliiton blogisivulta...

15.12.2020

ITE taiteen juhlavuodesta 2020? Maaseudun Sivistysliiton blogisivulta löytyy lunttilappua vuoden tapahtumista. Itse Tehdyn Elämän poluilta on varmasti tuhansia muitakin arvokkaita muistoja. Kiinnostaisi kuulla teidän henkilökohtaisista kokemuksista, teoista ja kohtaamisista ITE
Lue uutinen

Järjestökoulutuksen uudistamista, osallisuuden vahvistamista kunnissa, ympäristötekoja kylillä ja...

15.12.2020

Järjestökoulutuksen uudistamista, osallisuuden vahvistamista kunnissa, ympäristötekoja kylillä ja ITE-taiteen 20-vuotisen taipaleen juhlintaa – tätä kaikkea olemme tehneet 2020 teidän kanssanne! #osallisuus #ympäristö #koulutus #taide #maaseutu 👉🏽https://t.co/tPhu8TN7wO
Lue uutinen

Mitä vielä tulee esille alahyllylle? Nyt siellä on muutama jykevä huovutetusta villaneuloksesta...

15.12.2020

editse kulkee polku keltaiselle ovelle. #vanhansaarikonpuoti #jolmanpaa #jolmanpää #taidekäsityökauppa #hejo #hejocrafts #heidisainarts #itetaide #varjosatumaistasiivet #pello #lappi #yksilöllinenlahja #koruja #käyttöesineitä #taidetta #kaunista #uniikki #villa #villalankaa
Lue uutinen

Tule mukaan Ideafestivaali keskusteluja hyvästä elämästä maaseudulla kampanjaan, jonne sinut...

15.12.2020

.fi/ideafestivaali Ideafestivaali on osa ensi vuoden Maaseutuparlamentti Landsbygdsparlamentetia. Mukana keskustelemassa Suomen Kylät ry, Maaseudun Sivistysliitto, 4HSuomi, Keskipiste Leader ry, me eli Erätauko säätiö, Maaseutu Tilaa elämälle, Maaseutupolitiikan verkosto
Lue uutinen

Ideafestivaali kutsuu keskustelemaan hyvästä elämästä - ePressi

14.12.2020

Maaseudun Sivistysliitosta, yksi kampanjan kumppanitahoista. – Keskusteluun haluamme erityisesti tuoda mukaan maaseuduilla asuvat nuoret. Yhteiskunta tarvitsee heidän näkemyksiään, jotta voimme tehdä kestävää tulevaisuutta. Tärkeää on huomioida heitä, jotka eivät yleensä tule
Lue uutinen