Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Kohtalona luovuus / taiteilijaesittely IV: JYRI RASTAS (s. 1956, Tampere) Jyri Rastas...

04.12.2020

ITE taidetta tyypillisimmillään, mutta niistä välittyy voimakas ITE eetos, sillä monet työvälineet, kuten keramiikkauuni, ovat itse tehtyjä. Rastaan teokset eivät jää pelkäksi muoto ja värileikiksi, vaan niillä on vahva sanoma. Veistokset pitelevät kylttejä, joiden tekstit
Lue uutinen

Kohtalona luovuus / taiteilijaesittely IV: JYRI RASTAS (s. | b. 1956, Tampere) Jyri Rastas...

04.12.2020

ITE taidetta tyypillisimmillään, mutta niistä välittyy voimakas ITE eetos, sillä monet työvälineet, kuten keramiikkauuni, ovat itse tehtyjä. Rastaan teokset eivät jää pelkäksi muoto ja värileikiksi, vaan niillä on vahva sanoma. Veistokset pitelevät kylttejä, joiden tekstit
Lue uutinen

taiteilija Molly Balcom Raleigh: @MaaseudunS osana v. 2020 #CityTorppari toimintaa Turun...

04.12.2020

taiteilija Molly Balcom Raleigh: @MaaseudunS osana v. 2020 #CityTorppari-toimintaa Turun Suomalaisen Yhteiskoulun lukio @turkusivistys Turun museokeskus @turkuvapaaaika, Turun Naispoliisilaulajat @turunvesihuolto Turun Vesilaitosmuseo, Turun seudun sukeltajat @UniTurku ja Yoganni
Lue uutinen

konstnären Molly Balcom Raleigh med @MaaseudunS år 2020 #CityTorppari verksamhet, Turun Suomalaisen...

04.12.2020

konstnären Molly Balcom Raleigh med @MaaseudunS år 2020 #CityTorppari-verksamhet, Turun Suomalaisen Yhteiskoulun lukio @turkusivistys, Åbo museicentral @turkuvapaaaika, Turun Naispoliisilaulajat, @turunvesihuolto, Åbo vattenverksmuseum, Åbonejdens dykare, @UniTurku och Yoganni
Lue uutinen

Pohjois Karjalan järjestöasiain neuvottelukunnan vuosittain toteuttama Järjestöpäivä toteutettiin...

04.12.2020

ja tehtävää sekä ensimmäisiä maakunnallisia järjestöpäiviä oli Siviksen Joensuun aluetoimisto alueen muiden sivistysjärjestöjen Maaseudun Sivistysliiton ja Työväen Sivistysliiton kanssa aktiivisesti luomassa ja toteuttamassa. Toiminnan aloittamisesta ja kehittämisestä
Lue uutinen