Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Taide auttaa synnytyksessäkin – Kajaanin kulttuuripalkinnon saanut Karoliina Kuvaja on paitsi...

04.12.2020

Maaseudun sivistysliiton yhteisötaiteilijana. Lisäksi opettanut nuorille näyttämötaiteita Mieslahden opistolla sekä esiintymistaitoja Kainuun ammattiopistolla. Oli perustamassa Kainuun lasten ja nuorten kulttuurikeskus Kultturaa 2017. Viime keväänä päättyneessä Kajaanin
Lue uutinen

Onko se kissakartanon vartija? #warjakka #varjakka #lumiveistos #lumitaide #taidepolku...

03.12.2020

Onko se kissakartanon vartija? #warjakka #varjakka #lumiveistos #lumitaide #taidepolku #snowsculpture #itetaide #oulu #oulu2026 #kulttuuri #taide
Lue uutinen

Meidän ITE taiteen tiimi valmisti sinulle ihan oman joulukalenterin. Tässä ensimmäisen luukun alta...

03.12.2020

Meidän ITE-taiteen tiimi valmisti sinulle ihan oman joulukalenterin. Tässä ensimmäisen luukun alta paljastunut pöllö. Siirry instagramin puolelle ja etsi tämän päivän luukku tunnisteella #itetaide #maaseudunlumo #joulukalenteri #maaseutu #taide https://t.co/BMKQAfVJ9U
Lue uutinen

Mukavaa tontullista torstaita! Metsän joulun tontut tervehtivät Villa Vinkkelistä! Tänään auki...

03.12.2020

käy ennen kuin loppuu, mutta vielä ehtii tutustumaan Satumaista Siivet näyttelyyn. #satumaistasiivet #villavinkkeli #itetaide #metsänjoulu #taiteentakana #tonttutervehdys #viimeisetpäivät #villataide #luoviatekojajahyvänmielentaitoja #kulttuurilahja #heidi rannistojolma
Lue uutinen

Satakunnan ITE taidekartoittajan Veli Granön silmä on poiminut Huittisista lennokkaat joutsenet...

03.12.2020

Satakunnan ITE-taidekartoittajan Veli Granön silmä on poiminut Huittisista lennokkaat joutsenet Härkäpakarin pihalta. Tekijästä hänellä ei vielä ole tietoa. Tiedätkö sinä kuka teki betonista nämä siivekkäät? Yksi asia on jo selvitetty. Nämä linnut eivät ole betonitöistään
Lue uutinen