Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Pöytä on nyt katettu herkullisilla väreillä! Tervetuloa @villavinkkeli in neulahuovuttamaan ja...

27.11.2020

Pöytä on nyt katettu herkullisilla väreillä! Tervetuloa @villavinkkeli in neulahuovuttamaan ja tutustumaan Satumaista -Siivet näyttelyyn! Tänään pe 13-18, la-su 12-16. #satumaistasiivet #villavinkkeli #heidi_rannistojolma #neulahuovutus #kierrätys #itetaide #rovaniemi #lappi
Lue uutinen

Osallistu ja voit voittaa Kokkaa kotimaista reseptivihkosen + 100€ lahjakortin raaka aineita...

26.11.2020

touhusta. Videot liitetään tekeillä olevaan MTK:n uuteen esittelyvideoon, jonka kokoamisesta vastaa koulutus ja kehittämiskumppanimme Maaseudun Sivistysliitto . Fokuksena videossa on kertoa muun muassa MTK:n historiasta, jäsenpalveluista, edunvalvonnasta ja
Lue uutinen

Kettu ja haudankaivaja viikonloppuna Parikkalassa - Parikkalan-Rautjärven Sanomat

26.11.2020

puolestapuhujana profiloitunut kirjailija ja dokumentaristi Juha Taskinen. Elokuvan pääosassa on savonlinnalainen haudankaivaja, suntio ja ITE taiteilija Marko Ruuskanen, ”sivupääosassa” hautuumaalla Ruuskasen seurassa viihtyvä Kaapoksi ristitty kettu. – En tuntenut Markoa
Lue uutinen

Tervetuloa mukaan Kyläkulttuuri webinaariin, jonka järjestämme yhdessä @satakylat kanssa! Mukaan...

25.11.2020

ylläpidosta ja ITE taiteen hyödyntämisestä paikallisessa toiminnassa. Yhdistykset ja kyläläiset voivat saada hyviä vinkkejä webinaarista omaan toimintaan. Tulkaa kuulolle! @hinnerjoen museot #hinnerjoenkotiseutuyhdistys #kankaanpäänkyläyhdistys #itesatakunnassa #itetaide
Lue uutinen

Lämpimästi tervetuloa kaikille avoimeen muonitusaiheiseen virtuaalikyläiltaan tiistaina 1.12. klo...

25.11.2020

ääreltä myös kyliltä. Voit tutustua Teamsin käyttöön myös ennakkoon. Ohjeet ja videot löydyt esimerkiksi Maaseudun Sivistysliiton sivuilta: https://verkko-opisto.msl.fi/koulutusta-verkossa/teams-kokoukseen-liittyminen/ Ota rohkeasti yhteyttä opastamme alkuun! #muru #muonitus
Lue uutinen