Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Mukavat kuvaterveiset Kankaanpään galleriasta! Veli Granö ja Ite amanuenssi Elina Vuorimies...

28.10.2020

Näyttelyssä on myös Harri Rauhaniemen kurssilla olevia taiteen tekijöitä. Outsider taiteen kehällä näyttely kestää 21.11. saakka. #outsidertaiteenkehällä #itetaide #itesatakunnassa #itekartoitukset #outsidertaiteenkehållä #kankaanpää #taike #samk #ekomuseohanke ITE
Lue uutinen

AVAJAISET harvinaisuus näinä aikoina! Ne pidettiin eilen illalla iloisissa tunnelmissa Kankaanpään...

28.10.2020

ITE taide esittäytyy näyttelyssä yhdessä Kankaanpään seudun erityistaiteen yhteistyöryhmän kanssa. Näyttely antaa myös esimakua, mitä tuleman pitää, kun Satakunnan ITE taidetta esitellään kattavasti alueen museossa muutaman vuoden sisään. ITE taiteen osuuden kuratoineet Veli
Lue uutinen

"Yksi päätavoitteemme tälle vuodelle on ollut uuden strategiatyön käynnistäminen, sillä nykyisen...

27.10.2020

käynnistäminen, sillä nykyisen strategiamme voimassaolo päättyy tämän vuoden loppuun. Yhteistyökumppaniksi strategiatyöhön valikoitui jäsenyysjärjestömme Maaseudun Sivistysliiton (MSL). Yhteistyö on tiivistä ja pystymme samalla hyödyntämään MSL:n osaamista ja asiantuntemusta.
Lue uutinen

Kirja arvio: Kun Aarto Taskinen mädäntyneen hirvenjalan luokkaan toi – Jyskän koulun legendaarista...

27.10.2020

, näkyvä ja kuuluva eläjä, avaramielinen hämmästelijä, vilpitön lähimmäisenrakastaja, kokeilija ja toimeentarttuja, keksijä, jonkinmoinen ITE-taiteilija taiteenlajina elämä yleensä. Sellaisen tekemisistä syntyy hyviä juttuja. Taskisen opettajakollega Ari Viinanen muistelee: ”Olin
Lue uutinen

Joka huushollista löytyy tarvikkeet askarteluun. Vessapaperirullia, kananmunakennoja...

26.10.2020

päästä mielikuvitus lentoon ja aloita vaikkapa joulukalenterin työstäminen. #käsillätekeminen #onnistumisenilo #luonnostamateriaalia #kierrätys #lynnekorttibyluonnostellaan #kestäväkehitys #askartelu #jokainenosaa #luontoohjaajaopiskelija #ahlman #omapolku #omatkortit #taidetta
Lue uutinen