Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Viikon päästä pärähtää – 25 kilpailijaa tavoittelee karhunveiston mestaruutta Ilomantsin...

05.08.2020

Karhufestivaali pärähtää käyntiin Ilomantsissa viikon kuluttua torstaina 13.8. Tapahtuma kokoaa yhteen 25 puunveistäjää eri puolilta Suomea kamppailemaan karhunveiston mestaruudesta. Mukana on kokeneita konkareita, mutta myös ensikertalaisia, joukossa nuoria vasta alkajiakin
Lue uutinen

Heikki Pasasella laaja näyttely Galleria Aarnissa

05.08.2020

! niminen näyttely koostuu betonipigmenttimaalauksista, installaatioista, kollaaseista ja veistoksista. – Yhdistelen näitä taiteen muotoja, ja ne ovat lähellä ITE taidetta. Teosteni sanoma on huoli luonnosta ja meistä itsestämme, Pasanen kertoo. Näyttely jatkuu 30. elokuuta
Lue uutinen

Tatu Heinämäki @Tatsoni on mukana Itämeri-teemaisessa taideprojektissamme👍👍 #citytorppari #itämer...

05.08.2020

Tatu Heinämäki @Tatsoni on mukana Itämeri-teemaisessa taideprojektissamme👍👍 #citytorppari #itämeripäivä https://t.co/wt3P0xlBy3
Lue uutinen

RT @HelkaK: Tatu Heinämäki @Tatsoni on mukana Itämeri-teemaisessa taideprojektissamme👍👍 #citytorppar

05.08.2020

RT @HelkaK: Tatu Heinämäki @Tatsoni on mukana Itämeri-teemaisessa taideprojektissamme👍👍 #citytorppari #itämeripäivä @MaaseudunS
Lue uutinen

Viikon digivinkit ovat täällä taas! Kaipaatko vinkkejä luontoretkeilyyn tai piristystä arkeen vai...

05.08.2020

retkikohteista. Sivustolla esitellään myös ITE taidekohteita, kuten kuvassa näkyvä teos Jätkän Onnelasta Valkean Kääpälässä. https://retkipaikka.fi/jatkan onnela valkealan kaapala/ #maaseudunsivistysliitto #viikondigivinkit #opintokeskukset #vapaasivistystyö #retkipaikka
Lue uutinen