Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

29/07/2020 MUU kirjoittaa: MUU KIRJOITTAA Suomen kiinnostavissa kesäkohteissa 2020 – Juhani Räis...

29.07.2020

ITE taidenäyttelyään vuonna 2000. Ei siis ihme, että Haihatuksessakin innostuttiin aiheesta. Nykyään Wikipedian ITE taideartikkelissa esitellään juuri Haihatus. Erkki Pirtola ystävineen alkoi vuosituhannen vaihteessa kiinnostua ”nykykansantaiteesta”, kuten hän ITE taidetta
Lue uutinen

"Tän ajan jutut on riisuttu, kaikki ulkopuolinen hössäys, arjen aika pienet asiat on viehättäväll...

29.07.2020

Maaseudun Sivistysliitto järjesti kaksi keskustelua, joihin kutsuttiin mukaan erityisesti jäsenjärjestöjen edustajia. "Arjen taidot on arvossaan, kaikki kasvattaa ämpäriperunoita ja yrttejä, varautumisajatusta? Tavallaan aika ihastuttavaa. Tehdään tavallisia arjen asioita
Lue uutinen

Käymisen arvoinen paikka😍 Enni Idin värikäs taiteilijakoti on avoinna vielä ensi sunnuntaina klo 12-

28.07.2020

Käymisen arvoinen paikka😍 Enni Idin värikäs taiteilijakoti on avoinna vielä ensi sunnuntaina klo 12-15 Kellosalmella. #itetaide #naivismi #visitpadasjoki https://t.co/a1d1OCg9Nm
Lue uutinen

Kesätorit pyörähtävät käyntiin elokuussa Ilomantsissa - Pogostan Sanomat

28.07.2020

johtamalla yhteislaululla ja myöhemmin iltapäivällä musiikista vastaa Enon harmonikkakerho. Tanssiakin saa. Muut toripäivät ovat 12.8. sekä 19.8. ja 26.8. Karhufestivaalinkin aikaan torilla on vilinää, sillä maalaistorit pidetään 14. ja 15.8. MAINOS JUTTU JATKUU ALLA MAINOS
Lue uutinen

Pieni aarre ITE-taiteen ystäville lähellä Vekaranjärven varuskuntaa. #kouvola #visitkouvola @Retkipa

28.07.2020

Pieni aarre ITE-taiteen ystäville lähellä Vekaranjärven varuskuntaa. #kouvola #visitkouvola @Retkipaikka #itetaide https://t.co/lUXcEmDKAu
Lue uutinen