Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Ilomantsissa Piirolan Pihan tunnelmallisissa näyttelytiloissa on tänäkin kesänä upeat näyttelyt. ...

27.07.2020

pohtii ITE taiteilija Tiina Vottosen luontosuhdetta. "Luonnossa keho ja mieli rauhoittuu, elpyy ja aistit terävöityvät. Mielikuvitus saa vallan." Kesänäyttelyt ovat avoinna elokuun loppuun ma pe 10 17 ja niihin on vapaa pääsy. @tiinavottonen #pihkassataigaan #itetaide
Lue uutinen

Lahtilisko Aapeli vartioi Ystävyydenpuiston rauhaa

27.07.2020

ite taiteilija Kari Niskasen tekemän Lahtilisko Aapelin tarina. Tarina ei tosin ole Niskasen kynästä, vaan sen on laatinut hänen ystävänsä Leena Kuure . – Mutta se sopii Aapelille loistavasti, Niskanen sanoo. Niskanen rakensi Aapelin kotitalonsa pihamaalla. Hän keksi, että
Lue uutinen

Suomi on täynnä hienoja kohteita! Täyttä laukkaa Alpon savannille! #kauhajoki #itetaide @MaaseudunS

26.07.2020

Suomi on täynnä hienoja kohteita! Täyttä laukkaa Alpon savannille! #kauhajoki #itetaide @MaaseudunS #matkallakotimaassa @itetaideITE #ITE #taide #maaseutu #matkailu @OurFinland https://t.co/RhMq6AQ2Tn
Lue uutinen

Going live in a few mins on Twitch! Today I’m trying to focus on the plant watering mechanics, let’s

26.07.2020

Going live in a few mins on Twitch! Today I’m trying to focus on the plant watering mechanics, let’s see how that goes 👀 #citytorppari #maaseudunsivistysliitto #itämeripäivä #AugmentedReality #augmentedrealityart #indiegamedev https://t.co/QAdmSmRUze
Lue uutinen

Kaikella on alkunsa. Usein ITE-taiteilun alku herää lapsuus- ja nuoruusvuosien piirustustunneilla...

26.07.2020

ITE taiteilun alku herää lapsuus ja nuoruusvuosien piirustustunneilla koulussa ja kädentaitoja vaativissa askareissa. Arki siirtää aikeet ja näyt ruuhkavuosien taakse, ja sitten rysähtää. Aina ei käy näin. Nyt pääsemme seuraamaan orastavaa ITE taiteen tekemistä 32 vuotiaan
Lue uutinen