Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Another Finnish shamanic artist from the Summer's roadtrips. Pls, meet the worlds of Tapani Hieta...

17.07.2020

on vain yksi niistä. Käykää siellä ja hengittäkää sitä jotain mystistä, mitä rakennukset vielä hieman rapistuneinakin huokuvat. 🙏 #shamanicart #shamanism #livelikeafinn #finnishmythology #nordicmyths #itetaide #finnishart #kalevalaspirit #finnishculture
Lue uutinen

📸🙏🇫🇮🇪🇺♻️Reposted from @taidekotiylen Väinö Ylen, ITE-taiteilija, (1908-2000), Kodisjoki, Rauma: ...

17.07.2020

ITE taiteilija, (1908 2000), Kodisjoki, Rauma: Kehitys, 1974, rauta/betoni. Väinö oli aikoinaan sähköistänyt työn niin, että ulompi ja sisempi kehä pyörivät eri tahtiin kulkineidensa mukaisesti, hitaammin ja nopeammin. Kurkigrilli, 1985, betoni. Aurinkoista kesäpäivää
Lue uutinen

Sastamalalainen Toni Lindroos valtasi vanhempiensa takapihan ja alkoi heiluttaa moottorisahaa –...

17.07.2020

mene. Olen aina tykännyt opetella ja opiskella asioita itsenäisesti, hän sanoo. Hänen ajatusmaailmansa voisi sopia ite taiteen perinteeseen. Se on suomalaista itseoppineiden tekijöiden nykykansantaidetta, ja lyhennesana viittaa sanayhdistelmään ”itse tehty elämä”
Lue uutinen

Jaetaanpa vielä vajaan vuoden takainen mainio artikkeli Alpo Koivumäestä, jos tämä on mennyt huom...

17.07.2020

ITE taiteen juhlavuotta emme voisi viettää ilman luovuuden dynamoita, taiteilijoita!!! Alpo Koivumäestä lähetti ensimmäisen vinkkauksen kauhajokelainen Risto Kautiainen, kun Maaseudun Sivistysliitto vuonna 1998 aloitti ITE taiteen kartoituksen ja esiin noston. Koivumäki on yksi
Lue uutinen

RT @MaaseudunS: CityTorpparit 2020 valittu. Yleisö pääsee osallistumaan myös teosten valmistusproses

17.07.2020

RT @MaaseudunS: CityTorpparit 2020 valittu. Yleisö pääsee osallistumaan myös teosten valmistusprosessiin sekä valmiisiin teoksiin sosiaalis…
Lue uutinen