Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

#MSLfi Kapteeni Raitala pelasi koko pelin 🇫🇮🇺🇸⚽️👍🏻 https://t.co/WyDG9qpwzD

17.07.2020

#MSLfi Kapteeni Raitala pelasi koko pelin 🇫🇮🇺🇸⚽️👍🏻 https://t.co/WyDG9qpwzD
Lue uutinen

Nyt muistellaan ja odotetaan Ilosaarirokkeja

17.07.2020

Karhufestivaalit jäävät kovin typistyneiksi. Kurjuuden lähtölaukaus ammuttiin ampumahiihtokisoissa. Koronan jalkoihin jäi myös vuoden ulkopohjoiskarjalaisen valinta. Viime vuonna kolea sää rokotti Ilosaarirockin kävijämäärää, joten 64?000 kävijän määrä olisi hyvinkin ylittynyt
Lue uutinen

Väinö Oja oli yksi ensimmäisiä ”ilmiannettuja”, kun Maaseudun Sivistysliitto kaksi vuosikymmentä ...

16.07.2020

Maaseudun Sivistysliitto kaksi vuosikymmentä sitten alkoi koota tietoja itseoppineista taiteentekijöistä. Ojan moottorisahalla loihtimien ilmeikkäiden veistosten keskeisiä aihepiirejä ovat metsän eläimet ja naishahmot. Paimiolaisen ITE taiteilijan veistoksia on vuosien varrella
Lue uutinen

Täyttä terästä on paimiolainen 90-vuotias Väinö Oja, jonka käsistä syntyvät metsän eläimet ja nai...

16.07.2020

Maaseudun Sivistysliitolle vinkatuista itseoppineista taiteentekijöistä, kun kaksi vuosikymmentä sitten aloimme koota heistä tietoja. Ojan taidetta on esitelty monissa merkittävissä kotimaamme museoissa, jopa Kiasmassa. Ulkomaillekin olemme hänen taidettaan vieneet, mm
Lue uutinen

Satakuntalaista ITE-taidetta nousee tänä kesänä esiin monille kanaville, kun kartoitustyöryhmä ki...

16.07.2020

Satakuntalaista ITE-taidetta nousee tänä kesänä esiin monille kanaville, kun kartoitustyöryhmä kiertää kenttää. Veli Granö on vienyt monien kohteiden esittelyjä myös Google Mapsiin, josta niitä löytyy haulla "ITE taidekohde". Tässä Veli on dokumentoimassa Äijäpatsaita
Lue uutinen