Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Enni Idin Taitelijakoti Padasjoella on yksi tunnetuimmista ja rakastetuimmista ITE-taidekohteista...

12.07.2020

ja rakastetuimmista ITE-taidekohteista. Koronarajoitukset lievenivät, ja taiteilijakotia pidetään sittenkin avoinna kesäsunnuntaisin 28.6.-2.8.2020 klo 12-15. Pyhäpäivien kesäretken huippukohde ITE-taiteen juhlavuonna löytyy meiltä Hämeestä! #itetaide #iteympäristö #ite2020 #
Lue uutinen

Makupala sunnuntairetkien kohteeksi! Enni Idin taiteilijakoti Padasjoella on avoinna 2.8.2020 saa...

12.07.2020

taiteilijakoti Padasjoella on avoinna 2.8.2020 saakka sunnuntaisin klo 12 15. ITE taiteen juhlavuotta on hienoa viettää täälläkin. #itetaide #iteympäristö #ite2020 #itematkailu #iteretkipäivä #taideympäristö #matkallasuomessa #visitfinland #visitpadasjoki #padasjoki #enniid
Lue uutinen

Myös tämä ITE-taiteilija Santtu Pajunpään "Ansku" löytyy Lohtajan pappilan pihapiiristä. @yleuutiset

12.07.2020

Myös tämä ITE-taiteilija Santtu Pajunpään "Ansku" löytyy Lohtajan pappilan pihapiiristä. @yleuutiset @MTVUutiset @Kepari_toimitus @hblwebb @MaasTul @KansanUutiset @demokraatti_fi @okmfi https://t.co/4FmiqFgzn8
Lue uutinen

Muurari, uunisuutari ja taiteilija Risto Salmen kodin pihapiiri Savonlinnan Pihlajaniemellä oli eile

12.07.2020

Muurari, uunisuutari ja taiteilija Risto Salmen kodin pihapiiri Savonlinnan Pihlajaniemellä oli eilen ja tänään auki yleisölle. ITE-taide teki jälleen suuren vaikutuksen. Upeaa ja uniikkia! #savonlinna #saimaailmiö #itetaide https://t.co/uU0hVXHFvW
Lue uutinen

Suosittu Retkipaikka.fi-sivusto julkaisi Veli Granön laatiman esittelyn Ensio Tuppuraisen Onnelas...

12.07.2020

on mainio ITE retkipäivän kohde! Aitoihin ITE taideympäristöihin tutustuminen on mitä parhain tapa viettää ITE taiteen juhlavuotta 2020 ruohonjuurella, taiteen syntysijoilla, taiteilijoita kunnioittaen. #itetaide #iteympäristö #ite2020 #itematkailu #taideympäristö
Lue uutinen