Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Leo Laakko Orimattilasta Ylen haastateltavana ja videolla! Lisää puunveiston hurmaa pääset seuraa...

06.07.2020

Leo Laakko Orimattilasta Ylen haastateltavana ja videolla! Lisää puunveiston hurmaa pääset seuraamaan elokuussa Karhufestivaalin YouTube kanavalta https://www.youtube.com/channel/UCCL35Vpmts3y54k3 c0yU0g?fbclid=IwAR2ZT3myVC9ZKdrfE9o0hlTWQzMfefsiQ7uCqAfUENXAA7G SVW6 T1BtwE. Tilaa
Lue uutinen

Leo Laakko Orimattilasta kertoo Ylen haastattelussa, miten veistoharrastus tempaisi mukaansa. Vid...

06.07.2020

Leo Laakko Orimattilasta kertoo Ylen haastattelussa, miten veistoharrastus tempaisi mukaansa. Videolla näet veistäjän kotipihan, josta löytyy mm. ajankotainen Koronakarhu. Tässä myös linkki Leo Laakon esittelyyn Karhufestivaalin sivulla: https://msl.fi/karhufestivaali/leo-laakko/
Lue uutinen

Terhi on Instagram: “Ready for a treatment? 🤣 This small #locality has a summertradition of several...

06.07.2020

Ready for a treatment? 🤣 This small #locality has a summertradition of several selfmade statues. This is one of them.❤️#thisisfinland #karvia #rural #municipality #rainyday #summer2020 #kävelyllä #itetaide
Lue uutinen

ITE taide on Instagram: “"En mä mikään taiteilija ole", julistaa Raimo Lehtonen Kankaanpäästä...

06.07.2020

kannattaa tehdä huolella. ITE-taiteilijoiden kartoituskiertueella Satakunnassa Elina Vuorimies (teksti) ja Veli Granö (kuvat). Maaseudun Sivistysliitto toteuttaa ITE Satakunnassa -hanketta 2019-2020. Rahoituksessa mukana @leadersatakunta. #itetaide #itesatakunta #itekartoitus @
Lue uutinen

Jokivarren Aitta on Instagram: “Visiting Alpo Jaakola's sculpturepark in Loimaa, Finland #sculpture...

05.07.2020

Visiting Alpo Jaakola's sculpturepark in Loimaa, Finland #sculpture #finnishcontemporaryart #itetaide #ITEjuhlavuosi2020 #museum
Lue uutinen