Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Ei pöllömpää alkavaa viikonloppua kaikille🦉 Tätä pöllöä ja muutamia muitakin Sylvi Hauhian valmi...

03.07.2020

pöllömpää alkavaa viikonloppua kaikille🦉 Tätä pöllöä ja muutamia muitakin Sylvi Hauhian valmistamia patsaita voi käydä ihailemassa Miehikkälän keskustassa, kunnantalon vieressä😊 - Elisa #miehikkälä #sylvihauhia #sylvihauhianpatsaat #itetaide #visitkotkahamina #pöllö #patsas
Lue uutinen

Viikonlopun kuvataidevinkit Ouluun: Vilho Lammen teoksia Galleria MABD:ssa esillä vielä sunnuntai...

03.07.2020

Viikonlopun kuvataidevinkit Ouluun: Vilho Lammen teoksia Galleria MABD:ssa esillä vielä sunnuntaihin asti; Galleria Harmajassa Pikisaaressa avautui tänään Tuomas Korkalon (ks. Kaltio 4/2019) näyttely; Oulun taidemuseossa suomalaisen ITE taiteen 20 vuotisjuhlanäyttely "Kohtalona
Lue uutinen

Saana ja Olli on Instagram: “Lomalla viimeinkin! Käytiin katsomassa jaalalaisen ITE taiteilija...

03.07.2020

ITE taiteilija Seppo Laatusen vuosikymmenien kuluessa rakentunutta puuveistospuisto Ateljee Pihkahovia ja herra itse tarjosi kierroksen visionäärisessä ympäristössä. Huikea paikka! / Finally on holiday! We went to see outsider artist Seppo Laatunen’s visionary wood sculpture
Lue uutinen

Parikkalan patsaspuisto kestää monta käyntiä. Ilmeikkäitä kavereita, joista osa on sponsorien adopto

03.07.2020

Parikkalan patsaspuisto kestää monta käyntiä. Ilmeikkäitä kavereita, joista osa on sponsorien adoptoimia. Pysähdy jos sattuu reitin varrelle. #Parikkala #patsaspuisto #itetaide https://t.co/KEe0EwyiCR
Lue uutinen

Tilaa jo nyt seurantaasi Karhufestivaalin YouTube-kanava. Historian ensimmäinen netin kautta lähe...

03.07.2020

Tilaa jo nyt seurantaasi Karhufestivaalin YouTube-kanava. Historian ensimmäinen netin kautta lähetettävä karhunveiston tapahtuma ei saa mennä ohitse teiltä sivistysrintaman etujoukoilta! 💪🌲🐻
Lue uutinen