Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Karoliina Sipiläinen on Instagram: “In the middle of Tim Burton or Guillermo del Toro movie...

02.07.2020

In the middle of Tim Burton or Guillermo del Toro movie #itetaide #veijorönkkönensculpturegarden #yogaposes #visitfinland #maakuntamatkailubest #panslabyrinth #corpsebride
Lue uutinen

ITE-hirvi katosi yön tunteina

02.07.2020

Keskuskadun ja Satakunnankadun kiertoliittymään sijoitettu pieni ITE-näyttelyn betonihirvi on kadonnut. Kesänäyttelyn kokoaja Arto Tuominen huomasi katoamisen keskiviikon ja torstain välisenä yönä.
Lue uutinen

ITE taide on Instagram: “Vuoden ITE taiteilijan Paula Huhtasen näyttely Ilo ylimmillään avautui...

01.07.2020

ITE taiteilijan Paula Huhtasen näyttely Ilo ylimmillään avautui Ilomantsissa Katri Vala Kulttuurikeskuksessa. Kuvassa taiteilija ja taustajoukkuettaan. #Repost @maaseudunsivistysliitto (@get repost) ・・・ Ilo ylimmillään näyttely on nyt avattu! Avajaisten lämmintä tunnelmaa
Lue uutinen

Taidekoti Ylen on Instagram: “Vohveleita ja kahvia, satoi tai paistoi. Syötkö kermalla, hillolla...

01.07.2020

kahvia, satoi tai paistoi. Syötkö kermalla, hillolla, molemmilla vai ilman? Waffles and coffee, no matter rain or shine. May you prefer jam or cream, both or none? #wafflecafe #finnishmuseum #museum #itejuhlavuosi2020 #itetaide #vohvelikahvila #taiteilijakoti
Lue uutinen

Ite-taide - kulttuuria ja perintöä! 📸♻️🙏 Reposted from @anketon Edvin Hevonkosken #itetaide #luo...

01.07.2020

Ite-taide - kulttuuria ja perintöä! 📸♻️🙏 Reposted from @anketon Edvin Hevonkosken #itetaide #luontopolku #Vaasa #asevelikylä #finherita #kulttuuriperintötunnus . --- ------ ---- Koko Suomen kuvat -kampanja on käynnissä (linkki biossa). Jaa sinäkin kuvasi meille! Mieti
Lue uutinen