Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Valkealalaisen kylän omalaatuinen tähti muistetaan poliittisista protestikylteistään, ja nyt hänen...

29.06.2020

Ite taide: Ensio Tuppuraisen teoksia on mukana näyttelykiertueella, joka on osa nykykansantaiteen juhlavuotta. Ite museon amanuenssi luonnehtii Tuppuraisen taidetta Suomen oloissa ainutlaatuiseksi. Katja Juurikko Katja Juurikko Edesmenneen valkealalaisen ite taiteilijan Ensio
Lue uutinen

Satu Miettinen ja Taina Kontio Maaseudun Sivistysliiton CityTorppareiksi

29.06.2020

CityTorppari toiminta Maaseudun Sivistysliitto on palkannut vuodesta 2015 eri alojen taiteilijoita yhteisötaiteilijoiksi nimellä CityTorppari tai kylätaiteilija, tai taiteilija on kutsuttu työskentelemään taiteilijaresidenssissä. CityTorppari on Maaseudun Sivistysliiton
Lue uutinen

Taide-elämyksiä luonnossa

29.06.2020

ITE taiteilija Elis Sinistön Villa Mehuun. Kävin tutustumassa taidepolkuun kesäkuisena arkiaamuna ja sain omassa rauhassa kokea ja tutustua taideteoksiin. Taidetta on mieluisaa kokea luonnossa, koska luonto tuo taiteelle joka kerta oman tunnelmansa sään, eläinten ja kasvien
Lue uutinen

ITE taide on Instagram: “#Repost @taidekotiylen (@get repost) ・・・ Kissaa pesemässä #itetaide...

28.06.2020

#Repost @taidekotiylen (@get_repost) ・・・ Kissaa pesemässä #itetaide #itejuhlavuosi2020 #artexhibition #museum #outsiderartmuseum #finnishcontemporaryart #visitfinland #visitrauma #sculptureexhibition
Lue uutinen

Tero Terppa Lehtosaari on Instagram: “Nimen keksiminen on tällä kertaa vaikeinta... Työnimi oli...

28.06.2020

jonka sain kaverilta, kroppa vanhasta Nopsa polkupyörästä, paita, kädet ja naama warresta. Positiivista on, että puikkohitsaus sujuu välillä jo ihan kivasti. #sadevedenkerääjä #kierrätys #taide #itetaide #art #polkupyörä #nopsa #wartburg #hitsaus #herttanenjätkä #mannekenpis
Lue uutinen