Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Forssalainen Kian Ajdari mukana elokuun Karhufestivaalin veistokisassa Ilomantsissa

26.06.2020

Karhufestivaali 2020:n veistokilpailussa Ilomantsissa elokuussa. Hänen lisäkseen kilpailuun on ilmoittautunut 24 osallistujaa. Vuonna 2001 syntynyt Ajdari kertoo tapahtuman nettisivulla kuinka sai veistokipinän hirsirakentaja enoltaan. – Kun... Forssalainen Kian Ajdari on mukana
Lue uutinen

Karhufestivaalin 2020 veistokilpailussa 25 osallistujaa - Veistäjien esittelyt julkistettu: Suome

26.06.2020

Karhufestivaalin 2020 veistokilpailussa 25 osallistujaa - Veistäjien esittelyt julkistettu: Suomen itäisin kulttuurifestivaali, nyt seitsemättä kertaa järjestettävä Karhufestivaali on julkaissut vuoden 2020 veistokilpailun osallistujien esittelyt . ... https://t.co/enyftBtCji
Lue uutinen

Karhufestivaalin 2020 veistokilpailussa 25 osallistujaa - Veistäjien esittelyt julkistettu - ePressi

26.06.2020

Karhufestivaali on julkaissut vuoden 2020 veistokilpailun osallistujien esittelyt . Moottorisahoin käytävässä kilpailussa karhunveiston mestaruutta on tavoittelemassa 25 veistäjää. Mukana on kokeneita konkareita, mutta myös ensikertalaisia, joukossa nuoria vasta alkajiakin
Lue uutinen

Jokivarren Aitta on Instagram: “Taidekoti Ylenin avajaiset tänään klo 18 🏡 #itetaide...

26.06.2020

Taidekoti Ylenin avajaiset tänään klo 18 🏡 #itetaide #ITEjuhlavuosi2020 #visitrauma #matkamaalle
Lue uutinen

Esa Leppäsen 100 taulun galleria Lehtimäki on avoinna 26.6.-5.7.2020. Esa on myös yksi Karhufesti...

26.06.2020

Karhufestivaali 2020 Vapaa tyyli Freestyle veistokilpailun osallistujista elokuussa Ilomantsissa. Puunveisto ei ole hänen keskeisintä ilmaisuaan, mutta asenne on, että "pakko sitäkin on kokeilla". Esasta lisää täällä: https://msl.fi/karhufestivaali/esa leppanen/.
Lue uutinen