Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Paula Huhtanen luottaa iloismiin

25.06.2020

Vuoden 2020 ITE-taiteilija Paula Huhtanen työskentelee Ilomantsissa kylätaiteilijana heinä–elokuun ajan. Kittiläläislähtöisen Huhtasen värikkääseen iloismin taiteeseen voi samaan aikaan tutustua Katri Vala Kulttuurikeskuksen näyttelyssä.
Lue uutinen

Tunnetko jo Etelä-Karjalan Monacon? 11 täydellistä matkavinkkiä kesä-Suomen roadtripille

25.06.2020

Ennen Imatraa kannattaa poiketa myös Parikkalan Patsaspuistossa. Kuva: IS Imatran vieressä sijaitsee myös toinen huikea matkakohde, ITE taiteilija Veijo Rönkkösen perustama veistospuisto Parikkalassa. Käyskentely joogahahmojen vieressä on elämys. Alle kolmen tunnin päässä
Lue uutinen

Tämän kesän ITE-taideteoksiin @ParkanoKaupunki voi tutustua myös Citynomadi-mobiilioppaan avulla....

24.06.2020

Tämän kesän ITE-taideteoksiin @ParkanoKaupunki voi tutustua myös Citynomadi-mobiilioppaan avulla. ITE Hirveetä! -näyttely esittelee 37 teosta/ teosryhmää. Kuvassa Kyösti Iitin Iso hali. #itekesäkaupunki #itetaide #kuntakierrokset #pirkanmaa https://t.co/s7XxFujgiR
Lue uutinen

@taidemuseo on myös Pirkanmaan kuvataiteen vastuumuseo. Tänään tienpäällä @ParkanoKaupunki, jossa...

24.06.2020

@taidemuseo on myös Pirkanmaan kuvataiteen vastuumuseo. Tänään tienpäällä @ParkanoKaupunki, jossa on esillä jälleen koko kesän upeaa ITE-taidetta. #itetaide #ITEHirveetä #alueellinenvastuumuseotyö #ontheroad #kuntakierrokset #museotyö #pirkanmaa https://t.co/wc4YaW0xEo
Lue uutinen

Taidekoti Ylen on Instagram: “#avajaisetlähestyy #mainos #taidekotiylen #kodisjoki #veligranö...

24.06.2020

#avajaisetlähestyy #mainos #taidekotiylen #kodisjoki #veligranö #itetaide #elinavuorimies
Lue uutinen