Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Parikkalan patsaspuistossa koheltamisen määrä ja laatu hämmentää ihmismieltä. #yogagonewrong #bet...

10.06.2020

Parikkalan patsaspuistossa koheltamisen määrä ja laatu hämmentää ihmismieltä. #yogagonewrong #betoni #jooga #parikkalanpatsaspuisto #itetaide
Lue uutinen

ITE taide on Instagram: “Hämeen ITE tiimi vietti kauniin kesäkuisen päivän Päijät Hämeen ITE...

10.06.2020

Vääksyn hotelli Tallukan edessä sijaitseva Erkki Pekkarisen tuohiukko Enni Idin taiteilijakoti Padasjoen Kellosalmella #ITEtaide #ITEhämeessä #ITEmatkalla #ITEretkellä #päijäthäme #lahti #mastola #johannesivakko #heinola #dorkinpuisto #vesaväänänen #vääksy #asikkala #tallukka #
Lue uutinen

Varas iski porilaiseen puutarhaan ja nappasi mukaansa Avaruuspojan – Ainutlaatuinen piha kärsii...

10.06.2020

ITE taiteilija Irja Alisen Metrotytön, mutta taiteilija teki tilalle uuden. Nyt varas iski jälleen. Varkaudet ovat surettaneet Alista niin, että hän ei tehnyt vuoteen yhtään uutta patsasta. Heikki Westergård Porilaisen Irja Alisen puutarhassa kukkaistutuksia vartoivat
Lue uutinen

Kesäpilikin ja vihdanheiton MM kisoista Rompepäiviin – Katso yli 60 kunnan kiinnostavimmat...

10.06.2020

järjestetään lauantaisin parillisina viikkoina, viimeinen on 8.8. 26.6. asti Pertunmaan kunnantalolla Juha Käkelän karhuveistosnäyttely, joka on ITE taiteen juhlavuoden näyttely. Avoinna kunnantalon aukioloaikana. www.pertunmaa.fi PIRKKALA 30.8. asti Reipin museo sekä Reipin
Lue uutinen

Ilomantsin kesäfestivaalit ovat tehneet linjauksensa Karhufestivaali järjestetään, mutta...

09.06.2020

Karhufestivaali puolestaan toteutuu suunniteltuna ajankohtana 13. 15.8.2020. Tapahtumassa järjestettävässä karhunveiston mestaruuskilpailussa on tänä vuonna vapaa tyyli. Veistoksia tehdään ilman yleisöä, joten kilpailupaikka on siirretty kirkonkylän keskustasta Kansallistalon
Lue uutinen