Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tero Terppa Lehtosaari on Instagram: “Siihen nähden, että kuviksen numero oli 6, tuli ihan kivat...

28.05.2020

Siihen nähden, että kuviksen numero oli 6, tuli ihan kivat likakaivon piilottajasta ja vanhasta vannasta joka kerää nyt kasteluvettä. #pihahommia #puutarha #taide #itetaide #art #tynnyri #amme #teinitsejasäästin
Lue uutinen

Alpon savannia laitettiin kesäkuntoon

28.05.2020

ITE-taiteilija Alpo Koivumäki kertoo, että hänellä on ollut talvella hyvä luomiskausi. Romuista on ilmaantunut muutama uusi taideteos on Alpon savannille ja parhaillaan on tekeillä hirvipatsas Parkanon kaupungille. Syvänmeren kalat uivat tuulen mukana yhdessä uudessa työssä.
Lue uutinen

12.9 Köp av bonden!-dagen

28.05.2020

MTK, Svenska Lantbruksproducenternas Centralförbund SLC, Maa och kotitalousnaiset, Marttaliitto, Marthaförbundet, Suomen 4H liitto, Finlands svenska 4H, Maaseudun sivistysliitto, Lomalaidun ry och Suomen Maaseutumatkailuyrittäjät ry. För mera information av SLC, kontakta: Mia
Lue uutinen

Vuoden ITE-taiteilija Paula Huhtanen lähetti kuormallisen teoksiaan kohti Ilomantsia, jossa Ilo y...

27.05.2020

Vuoden ITE taiteilija Paula Huhtanen lähetti kuormallisen teoksiaan kohti Ilomantsia, jossa Ilo ylimmillään näyttely on esillä heinä ja elokuun Katri Vala Kulttuurikeskuksessa. Paula itse on paikkakunnalla residenssitaiteilijana. #iloylimmillään #iloismi #vuodenitetaiteilija
Lue uutinen

Juha Käkelä on Instagram: “Päivän karhu 27.05.2020 #365karhua #juhakäkelä #moottorisahaveistos...

27.05.2020

Päivän karhu 27.05.2020 #365karhua #juhakäkelä #moottorisahaveistos #hyväntekeväisyys #puuveistos #moottorisaha #itetaide #karhuveistos #charity #chainsawcarving #365bears #backwoodscompanyoy #karhu #365 #shainsaw #art #ylöjärvi #pellenc #stihl #husgvarna #echo #makita
Lue uutinen