Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Seikkailikat on Instagram: “Mitäs kummaa, savanni ja palmuja Etelä Pohjanmaan lakeuksilla? 🌴 ITE...

22.05.2020

ITE taide on Seikkailikkojen mieleen, joten visiitti Alpon savannilla oli kesäreissumme kohokohta. Tämä savanni on siitä hieman erikoinen, että siellä voi nähdä eläimiä aina sukupuuttoon kuolleesta norsulinnusta hirveen ja jääkarhuun asti. Alpo Koivumäen romumateriaaleista
Lue uutinen

Elämäni kuvina 7/7. Minut haastoi @Pyryharakka1 ja haastan @m_simpanen . #itetaide #puutaide https:/

21.05.2020

Elämäni kuvina 7/7. Minut haastoi @Pyryharakka1 ja haastan @m_simpanen . #itetaide #puutaide https://t.co/xJ8Pr5YTsB
Lue uutinen

Puhti hanke on Instagram: “Puhti ylpeänä esittää: Puhtia peliin! podcastsarjaa alkaa tipahdella...

20.05.2020

alkaa tipahdella soundcloudiin kuunneltavaksi. Keskustellaan maaseudun elinvoimasta, yrittäjyydestä ja elinkeinojen kehittämisestä. Klikkaa itsesi soundcloudiin ja laita hakukenttään "Puhti hanke" niin pääset ensimmäisen jakson pariin 😊#msl fi #kareliaamk #uef #puhtia
Lue uutinen

Puhti hanke on Instagram: “Piipahdettiin eilen Valtimolla Kuntalaisten talolla. Puhti hanke ja...

20.05.2020

. Tehtävänämme on kehittää Kuntalaisten talon palvelutarjontaa ja tuoda tiloihin uuttä yrittäjyyttä! Tästä lisää myöhemmin. Onneksi tilaa riitti ja turvavälit oli helppo pitää 😎 #maaseutu #puhtia #puhtihanke #maaseuturahasto #kareliaamk #msl_fi #valtimo #nurmes #hanketyö
Lue uutinen

Sini Virkajärvi on Instagram: “"Private Encore". A wire sculpture. #sculptor #kuvanveisto...

20.05.2020

contemporaryart #contemporarysculpture #wireart #wirework #dancersculpture #veistos #mermaid #paritanssi #sculptureart #shadowplay #wireartbysini #womansculptor #itetaide #taiteilija #artvideo #rautalankaveistos #meshsculpture #lovers #dancelove #flying #romanticart #taide
Lue uutinen