Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Juha Käkelä’s Instagram profile post: “Päivän karhuveistos. Douglas kuusi. 17.04.2020 250€...

17.04.2020

Enon verkkokouluun, uusien puiden istutukseen ympäri maailmaa. #365karhua #juhakäkelä #moottorisahaveistos #hyväntekeväisyys #puuveistos #moottorisaha #itetaide #karhuveistos #charity #chainsawcarving #365bears #backwoodscompanyoy #karhu #365 #shainsaw #art #ylöjärvi #pellenc
Lue uutinen

Maailmankuulu Parikkalan patsaspuisto joutui vandaalin kohteeksi ”Ei näin idioottia tapausta...

17.04.2020

Veijo Rönkkösen elämäntyö. Puiston kokoelmiin kuuluu 560 patsasta, jotka Rönkkönen toteutti alusta alkaen itse. Rönkkönen edustaa ns. ITE taidesuuntaa, jossa ajatus on toteuttaa taidetta omien sääntöjen mukaan, ilman mitään taidekoulutusta. ITE kirjainlyhenne tulee sanoista
Lue uutinen

ITE taide on Instagram: “ITE taiteilija Tuomo Rantanen on vienyt 29 veistosta ihmisten iloksi...

17.04.2020

ITE taiteilija Tuomo Rantanen on vienyt 29 veistosta ihmisten iloksi Punkalaitumella Porttikallion urheikukeskuksen polkujen varteen. @tuomorantanentaiteilija #Repost @tulekotiinpunkalaitumelle2 (@get repost) ・・・ Punkalaitumen Porttikalliolla on lenkkeilyn ohessa tarjolla
Lue uutinen

Kuuluisassa patsaspuistossa teoksilta särjetty päitä ja lyöty hampaita – Parikkalan patsaspuiston...

17.04.2020

ITE taiteen teoskokonaisuus on syntynyt Veijo Rönkkösen (1944–2010) yli 50 vuotta kestäneen taiteellisen työn tuloksena. Betonipatsaita ja niitä ympäröivää puutarhaa käy vuosittain katsomassa noin 40–50 000 ihmistä. Tärveltyjä patsaita on viisi. Niitä on todennäköisesti jollakin
Lue uutinen

Ite-taiteen helmien tärvely ei pään silittelyä ansaitse. Toivottavasti tuholaiset saadaan kiinni #it

16.04.2020

Ite-taiteen helmien tärvely ei pään silittelyä ansaitse. Toivottavasti tuholaiset saadaan kiinni #itetaide #maaseutukulttuuri @MaasTul https://t.co/iNdCfAo1lg
Lue uutinen