Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Lempeyttä ja leikkiä synkkään aikaan! Vuoden 2020 ITE-taiteilija Paula Huhtanen tuo "Ilo ylimmill...

16.04.2020

ITE taiteilija Paula Huhtanen tuo "Ilo ylimmillään" näyttelynsä Ilomantsiin heinä elokuuksi. Huhtasesta hänen iloismi missiollaan on nyt tarvetta enemmän kuin koskaan: ”Iloismi merkitsee ennen kaikkea luottamusta ja toiveikkuutta. Näyttelyni on lempeä ja myös leikkisä vastaisku
Lue uutinen

Vuoden 2020 ITE-taiteilijan Paula Huhtasen näyttely Ilomantsissa 6.7.-16.8.2020. Lempeyttä ja leikki

16.04.2020

Vuoden 2020 ITE-taiteilijan Paula Huhtasen näyttely Ilomantsissa 6.7.-16.8.2020. Lempeyttä ja leikkiä synkkään aikaan.: Vuoden 2020 ITE-taiteilija Paula Huhtanen tuo Ilo ylimmillään -näyttelynsä Ilomantsiin heinä–elokuuksi. Huhtasesta hänen iloismi-... https://t.co/4FSNXqbVn4
Lue uutinen

jukka’s Instagram post: “#minuuttimatinea nro18 #kahvitaukotöräys #itetaide Erään suosikkiyhtyeeni...

16.04.2020

#minuuttimatinea nro18 #kahvitaukotöräys #itetaide Erään suosikkiyhtyeeni singlen kansi (#XTC: this world over) on niin hieno, että laitoin sen kehyksiin. Taustaksi vanhaa tapettia ja sen päällä levyn mukana tulleet kortit roikkuvat. Greetings from Paris, New York, Tokio.. Kuva
Lue uutinen

Karhufestivaalin tärkein tavoite on turvallisuus - Pogostan Sanomat

16.04.2020

Karhufestivaalin valmistelua on jatkettu. Tapahtuman järjestäjien tavoitteena on, että tapahtuma voidaan toteuttaa suunnitelman mukaisesti elokuun puolivälissä. Lopullinen päätös järjestämisestä tai perumisesta tehdään 15. kesäkuuta yhdessä Karhufestivaalin ja
Lue uutinen

Yhteinen ympäristö hanke’s Instagram profile post: “Vieraskasvit tahtovat ottaa valtaa yhä...

16.04.2020

Saat osallistumislinkin ilmoittautumalla 27.4. mennessä: tanja.airaksinen@msl.fi Tervetuloa linjoille! #yhteinenympäristö #elinvoimaaympäristöstä #vieraskasvit #jättipalsami #vieraskasvitorjunta #Liperi #pohjoiskarjala #maaseudunsivistyliitto #maajakotitalousnaiset
Lue uutinen