Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Monologinäytelmä Veijo antaa äänen ITE taiteilija Veijo Rönkköselle. Veijon roolissa Aapo Staven....

15.07.2024

ITE taiteilija Veijo Rönkköselle. Veijon roolissa Aapo Staven. ”Stavén tuo pikkutarkalla roolityöllään Veijo Rönkkösen katsojien silmien eteen. Naaman kurtistus, tarkkaileva katse, pään kenottava asento ja lupsakka askellus luovat eläväisen kuvan edesmenneestä taitelijasta.
Lue uutinen

Taide | Kuolleen mystikon ainutlaatuinen elämäntyö turmeltui Kirkkonummella

15.07.2024

polkua. Kuva: Antti Hämäläinen / HS Kirkkonummelaisessa metsässä sijaitsevaa ainutlaatuista taidekylää on kohdannut hävitys. Vuonna 2004 kuolleen ite-taiteilija Elis Sinistön (1912–2004) elämäntyö, mökkikylä Villa Mehu on jäänyt hakkuun jalkoihin. Tontilta on kaadettu useita
Lue uutinen

Karhufestivaali Bear Festivalin aikaan pe 9.8. tanssitaan talolla aivan festarialueen vieressä...

15.07.2024

Karhufestivaali Bear Festivalin aikaan pe 9.8. tanssitaan talolla aivan festarialueen vieressä. Marttakahvio palvelee tanssien ajan. Vietä perjantaipäivä festareilla ja tule illaksi tanssimaan! Karhunveistotapahtuma on Ilomantsissa kolmen päivän ajan 8. 10.8. ja
Lue uutinen

Pohjois Parkanossa riittää nähtävää ja koettavaa vaikka useampaankin käyntiin. Perinteiset...

14.07.2024

ITE taide ihastuttaa kylänraitilla, ja taas on syntynyt näytille uusiakin teoksia. Upea Geopark kohde Alkkianvuori luontopolkuineen on myös kylän alueella. Käynnissä on lisäksi polkupyöräsuunnistus, jossa eri puolille kylää on sijoitettu 20 rastia. Kun löytää näistä vähintään
Lue uutinen

Pohjois Parkanossa riittää nähtävää ja koettavaa vaikka useampaankin käyntiin. Perinteiset...

14.07.2024

ITE taide ihastuttaa kylänraitilla, ja taas on syntynyt näytille uusiakin teoksia. Upea Geopark kohde Alkkianvuori luontopolkuineen on myös kylän alueella. Käynnissä on lisäksi polkupyöräsuunnistus, jossa eri puolille kylää on sijoitettu 20 rastia. Kun löytää näistä vähintään
Lue uutinen