Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Ufotutkimut on Instagram: “"And he had a job, and he wore a hat, and he brought home the bacon, so...

12.02.2020

"And he had a job, and he wore a hat, and he brought home the bacon, so that no-one knew!", akryyli, 2020. 30x40 cm. #outsiderart #outsiderartist #artbrut #portraitpainting #portrait #itetaide #acrylicpainting
Lue uutinen

ITE-Lönnrotien työ Maaseudun Sivistysliiton kar...

12.02.2020

Maaseudun Sivistysliiton kartoituksissa on ulottunut jo miltei läpi Suomen. Kaksikymmentä vuotta työtä, jonka hedelmistä kuraattorit ja museot voivat nyt ammentaa upeita näyttelyitä. Tämä on kansainvälisestikin ainutlaatuinen saavutus. Valkoisina alueina ITE kartoitusten
Lue uutinen

Luen juuri artikkelia https://t.co/NUu0LXKDOZ Turpeen ja rahkasammaleen uusia näkymiä. #mslfi #ilmas

12.02.2020

Luen juuri artikkelia https://t.co/NUu0LXKDOZ Turpeen ja rahkasammaleen uusia näkymiä. #mslfi #ilmastoviisaus
Lue uutinen

Juuka haluaa kivitaidetta matkailuvaltiksi

12.02.2020

Maaseudun Sivistysliitto Pohjois Karjalan maakuntaliitto rahoittaa kurssia seuraavaa kansainvälistä tapahtumaa. Liitto on myöntänyt kivenveistokilpailun esiselvitykseen 14 000 euroa. Lisäksi Joensuun seudun maaseutupalvelut avustaa esiselvitystä 2 000 eurolla. Juuan kunta
Lue uutinen

RT @kokemaenjoki: Iloismin levittäjä Sarkolasta on Vuoden ITE-taiteilija https://t.co/zISpVr0aBu #no

11.02.2020

RT @kokemaenjoki: Iloismin levittäjä Sarkolasta on Vuoden ITE-taiteilija https://t.co/zISpVr0aBu #nokiankaupunki #itetaide
Lue uutinen