Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Karhu Goes! Karhu kävi tällä kertaa visiitillä ...

29.01.2020

Maaseudun Sivistysliitosta kertomaan siitä, miten Ilomantsissa kaikki puhaltavat yhteen hiileen ja miten saadaan eri tahojen ideat kootuksi Karhufestivaalin hyväksi. Tapahtumahautomon työpajoissa mietittiin, miten Euroopan kulttuuriympäristöpäiviin kuuluvia tapahtumia saataisiin
Lue uutinen

Maaperän hiileen ja hiiliviljelyyn perehdyttävä Hiiliopas on ilmestynyt https://t.co/9TWhGbDRxO #Maa

29.01.2020

Maaperän hiileen ja hiiliviljelyyn perehdyttävä Hiiliopas on ilmestynyt https://t.co/9TWhGbDRxO #Maaperän hiileen ja hiiliviljelyyn perehdyttävä Hiiliopas on ilmestynyt #mslfi #ilmastoviisaus
Lue uutinen

Juha Käkelä on Instagram: “Päivän karhu! Olen suunnitellut tämän mallin Tampereen ratikkalinjan...

29.01.2020

sis. alv. Jokaisen karhun hinnasta lahjoitetaan 20% hyväntekeväisyyteen #365karhua #juhakäkelä #moottorisahaveistos #hyväntekeväisyys #puuveistos #moottorisaha #itetaide #karhuveistos #charity #chainsawcarving #365bears #backwoodscompanyoy #karhu #365 #tampere #ratikka
Lue uutinen

Huippuhomma tarjolla! Eli oma entinen työtehtäväni 4H:ssa on haettavana. Itse siirryn uuteen kiinnos

29.01.2020

Huippuhomma tarjolla! Eli oma entinen työtehtäväni 4H:ssa on haettavana. Itse siirryn uuteen kiinnostavaan tehtävään Maaseudun Sivistysliittoon. Kiitos kaikille joiden kanssa olen ollut yhteistyössä vuosien varrella. Toivottavasti yhteytemme säilyy! @4HSuomi @msl fi
Lue uutinen

@RaijaKoo @msl_fi: mahtavat vinkit kulttuuritapahtuman onnistumisen mittareiksi: ”Loppuuko maito? ”

29.01.2020

@RaijaKoo @msl_fi: mahtavat vinkit kulttuuritapahtuman onnistumisen mittareiksi: ”Loppuuko maito? ” ”Entä pitsat”? ”Joutuuko kirkonkylän risteyksessä jonottamaan?” @Karhufestivaali #ilomantsi @HeritageDaysFI @JEP_EHD #kulttuuriympäristöpäivät #EHDs #kasvunpaikat
Lue uutinen