Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Milja Talvikki Nikamaa on Instagram: “After four months break I am painting again 🎨 Here some...

27.12.2019

one on the wall... #abstact #abstrakti #nykytaide #outsiderart #outsiderartist #abstractart #modernart #newage #colors #värit #colorsofjoy #ilonvärit #iloisetvärit #happycolors #itetaide #itseoppinuttaiteilija #itseoppinut #acrylicpainting #akryylimaalaus #acrylic #keijupeikko
Lue uutinen

Kaksikko alkaa etsiä ITE-taidetta

27.12.2019

ITE taide? Tätä ryhtyy selvittelemään etelähämäläinen parivaljakko Paula Susitaival ja Juho Haavisto Maaseudun sivistysliiton ITE Hämeessä hankkeessa. Tammikuun puolivälissä tehtävänsä aloittava työpari lähtee luomaan verkostoja ja... Maaseudun sivistysliitto alkaa koota
Lue uutinen

Sir Mr Tafin uudessa biisissä pohditaan viisauksia

27.12.2019

Pieksämäkeläinen lauluntekijä ja nykykansantaiteilija Sir Mr Taf on julkaissut uuden kappaleen. Kappale on nimeltään Viisauksia ja sen lyriikat ovat saaneet inspiraationsa suomalaisista sananlaskuista, kuten "muista silloin minua kun kirppu puree sinua" ja "kissa elää
Lue uutinen

Karhufestivaali - Bear Festival 2020 Vapaa tyyli - Freestyle Bear Festival 13.–15.8.2020 Ilomantsi,.

26.12.2019

Karhufestivaali - Bear Festival 2020 Vapaa tyyli - Freestyle Bear Festival 13.–15.8.2020 Ilomantsi,... https://t.co/Fj6guwUn01
Lue uutinen

Haussa omaperäisiä taiteilijoita – Hämeen ITE-taiteilijoiden kartoitus alkamassa

26.12.2019

ITE taiteilijoita. Usein heidän työnsäkin kertovat jotain juuri suomalaisuudesta, sanoo riihimäkeläinen kulttuurihistorioitsija Juho Haavisto. Hän on yhdessä hausjärveläisen kulttuuritoimijan Paula Susitaipaleen kanssa kokoamassa tietoja Kanta ja Päijär Hämeen ITE
Lue uutinen