Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Ihastuttavan taitava, nuori ja taiteellisesti lahjakas padasjokilainen Bogdana Turupova sai Enni Id...

25.07.2024

kuin Idin aikoinaan tekemät taulut. Molempien taiteilijoiden töissä myös luonto on merkittävässä asemassa! Onnea Bogdanalle!Enni Idin Taiteilijakoti Padasjoen kunta ITE-taide Lahden museot Päijät-Hämeen liitto ITE Hämeessä Päijät-Hämeen Kylät Maaseudun Sivistysliitto
Lue uutinen

KIEHTOVAT KESÄN TAIDEKOHTEET! 💥 Kysyimme lukijoilta ja listasimme suosikit. Tuplasuositukset...

25.07.2024

Purkutaide Ihmemaa X Kerava & Taidekeskus Väinölä Varkaus. 🐞 Melkoinen "KESÄJYTKY" on kokonaan uusi Middle of Nowhere ITE taidepuisto Hyvinkään maaseudulla! 😀 👉 https://www.kivaatekemista.fi/blog/kiehtovat kesataidekohteet lukijoiden suosikit/ Jutussa mainittu useita
Lue uutinen

Karhufestivaali ILOisena ja ylpeänä esittää: Vuoden 2024 moottorisahaveistäjät, olkaa hyvä! Kuvassa...

25.07.2024

Karhufestivaali ILOisena ja ylpeänä esittää: Vuoden 2024 moottorisahaveistäjät, olkaa hyvä! Kuvassa osallistujat pariveistojoukkueina rinnakkain vasemmalta ylhäältä käsin: CARW4 (Lappeenranta) ja Riku Elomaa (Laukaa), Jani Grönlund (Pöytyä) ja Timo Teittinen (Juva), Raimo
Lue uutinen

Ihan oman päivityksen ansaitsee Parikkalan patsaspuisto, Veijo Rönkkösen elämäntyö. Ilman valtion...

25.07.2024

ylläpitämällä puistoa ja pitämällä sitä auki yleisölle. Ilahduimme kovasti kun pystyimme siskoni kanssa adoptoimaan kaksi lapsiveistosta (kuva5) ja näin tukemaan Rönkkösen elämäntyötä ❤️. #parikkalapatsaspuisto #parikkala #itetaide #veijorönkkönen #taide #julkinenpuutarha
Lue uutinen

Digituki kiertueella: kysy digitaalisista palveluistamme! Tule tutustumaan uusiin digitaalisiin...

25.07.2024

pidetään seuraavasti: ma 29.7.2024 klo 10–15 Kesätori, Nurmes Ti 6.8.2024 klo 14–18 Kesätori, Lieksa To 8.8.2024 klo 12–16 Karhufestivaali, Ilomantsi Pe 16.8.2024 klo 15–19 Joen yö La 17.8.2024 klo 9–14 Pohjois-Karjalan Hyvinvointifestarit Su 18.8.2024 10–16 Kukkakuhhaus,
Lue uutinen