Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

@stacyedeathsatan on Instagram: “#alponsavanni ei taida ihan olla talvimatkakohde, mut teokset on...

10.12.2019

#alponsavanni ei taida ihan olla talvimatkakohde, mut teokset on saaneet ainakin uuden luonteen. Jotain hyötyä yrittää keksiä työreissuista #itetaide
Lue uutinen

Egenland on Instagram: “För @ulla chainsaw art från Nedervetil har motorsågskonst blivit en...

10.12.2019

mennä kotiin ja vetäistä sahan käyntiin!" Ulla Haglundille Alavetelistä veistämisestä on tullut intohimo. Hän kilpailee yleensä @karhufestivaali tapahtumassa Ilomantsissa. 🐻🌲🗿 Ulla Haglund är i grunden möbelhantverkare och har undervisat i träslöjd. Intresset för motorsågen
Lue uutinen

Tuhansien kalastamattomien järvien maa #mslfi #ilmastoviisaus https://t.co/vdiiJYyQ44

09.12.2019

Tuhansien kalastamattomien järvien maa #mslfi #ilmastoviisaus https://t.co/vdiiJYyQ44
Lue uutinen

Sini Virkajärvi on Instagram: “"The water is calling me, calling me home". Wire sculpture...

09.12.2019

#contemporaryart #contemporarysculpture #wireart #wirework #mermaidsculpture #veistos #mermaid #merenneito #sculptureart #shadowplay #wireartbysini #womansculptor #itetaide #taiteilija #artvideo #naisveistos #meshsculpture #sea #motherslove #flying #girlsculpture #taide
Lue uutinen

Kasalassa tapahtuu: vänkyröistä syntyy veistoksia – Hymy-lehtikin sattui paikalle

09.12.2019

Maaseudun Sivistysliitto ryhtyi tänä syksynä etsimään satakuntalaisia ITE taiteilijoita. Käytännön työhön tarttui kokenut parivaljakko: taiteilija Veli Granö ja ITE amanuenssi Elina Vuorimies. Granö mökkeilee Kasalassa, ja siellä hänen silmiinsä osuivat Taisto Surakan
Lue uutinen