Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Veijo monologinäytelmän ensi ilta on jo nurkan takana. Patsaspuiston esitysten lippujen...

05.07.2024

ESITYKSISSÄ, PAITSI 11.7. KLO 22. @parikkalanpatsaspuisto #veijomonologinäytelmä #veijorönkkönen #veijorönkkönensculpturegarden #parikkalanpatsaspuisto #näytelmä #teatteri #kantaesitys #enskalähestyy #teatterintekijät #itetaide #itetaiteilija #parikkala #koitsanlahti
Lue uutinen

🐻UUTINEN: Karhufestivaalin veistotapahtumaan on 2024 edelleen maksuton pääsy. Olemmekin saaneet...

05.07.2024

Karhufestivaalin veistotapahtumaan on 2024 edelleen maksuton pääsy. Olemmekin saaneet viranomaisluvan järjestää kansalaiskeräyksen, johon toivomme osallistumista veiston mahdollistamiseksi nyt ja jatkovuosina. Mottona: Ei ylä- eikä alarajaa – kukin oman halunsa ja kykynsä mukaan.
Lue uutinen

Suomi on täynnä käymisen arvoisia kohteita ja elämyksiä: nappaa tästä 21 paikan lista talteen...

05.07.2024

ITE taiteilija Marko Ruuskasen nikkaroimia, talojen pienoismalleista toteutettuja linnunpönttöjä. Ruuskanen ei ole säästellyt työtunteja rakentaessaan muun muassa pieniä huviloita, perinnetaloja ja lippakioskeja suojaisasta pesästä haaveileville linnuille. Pönttöjen sijainnista
Lue uutinen

Piirolan Piha Piirolan Piha on historiallisen kauppiaissuvun tila Ilomantsissa, joka toimii...

05.07.2024

pihapiirissä sijaitsee Ilomantsin Kädentaitajat ry ylläpitämä Puoti, taidenäyttelyitä ja viisimetrinen ILO!KARHU-patsas, joka on elokuisten karhufestivaalien emohahmo. Kesän 2024 erityinen vierailuajankohta on keskiviikkoisin, kun Pikku-Marin kesäkahvila on avoinna ja Ilomantsin
Lue uutinen

Ihastuttavan Enni Idin tykönä ITE taiteilijaksi tai nykykansantaiteilijaksi nimetty...

05.07.2024

ITE taiteilijaksi tai nykykansantaiteilijaksi nimetty padasjokelainen Enni Id (1904 1992) eli taidettaan todeksi koko elinympäristössään. Hän aloitti taiteen tekemisen kokopäiväisesti vasta yli 60 vuotiaana. Oli kiehtovaa päästä vihdoin vierailemaan hänen kotitalossaan sekä
Lue uutinen