Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Venäläisiä matkailijoita Liperiin

04.10.2019

Liperi Seura, Liperin leipäpäiväyhdistys, Roukalahden kyläyhdistys ja Maaseudun sivistysliitto aikovat houkutella yhteistyöllä Liperiin venäläisiä turisteja Pietarin seudulta. Kyse on suurelta osin kulttuurimatkailusta. Jos sinulla on Puodista ostettu lukuoikeus, voit jatkaa
Lue uutinen

Yhteinen ympäristö hanke on Instagram: “Biohiiletys päivä starttasi mainiossa syyssäässä Liperin...

03.10.2019

Biohiiletys-päivä starttasi mainiossa syyssäässä Liperin Käsämässä. Vielä ehtii mukaan! #biohiili #biochar #biohiiletys #maanparannus #yhteinenympäristö #elinvoimaaympäristöstä #mslfi #proagriapohjoiskarjala #mknmaisema @liperinkunta
Lue uutinen

Syvällä ITE-savannilla

03.10.2019

ITE taide on kuitenkin oma taiteenlajinsa, joka on murtamassa ”oikean” taiteen rajoja ja asettumassa osaksi taideilmaisun maailmaa. Kauhajoella tapaamme ITE taiteilija Alpo Koivumäen ja hänen savannillaan elelevät afrikkalaiset luomuksensa. Ja muutkin. Pirtola, Erkki
Lue uutinen

Kulttuurikellari on Instagram: “Julkistus! Tässä ensimmäinen viidestä, eli Kulttuurikellarin...

01.10.2019

Julkistus! Tässä ensimmäinen viidestä, eli Kulttuurikellarin nimikko-oluen lokakuun etiketti! Upea, eikö totta! #markoruuskanen #itetaide #kulttuurikellari #kulttuurihanat #kellarilla
Lue uutinen

Kotoutumisen kolmikanta Maaseudun sivistysliiton Suvi Kaljusen mukaan: koulutus-ja työpaikat, riittä

01.10.2019

Kotoutumisen kolmikanta Maaseudun sivistysliiton Suvi Kaljusen mukaan: koulutus-ja työpaikat, riittävät julkiset palvelut ja vastaanottava yhteisö. Jos jokin puuttuu, kotoutuminen hidastuu. #KotonakokoSuomessa #kotouttaminen #Kotonasuomessa https://t.co/wGB63fEJYY
Lue uutinen