Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Kaija on Instagram: “Minkä taiteilijan maailma on menettänytkään? Ihan vaan inkiväärimunakokkelia...

29.09.2019

Minkä taiteilijan maailma on menettänytkään? Ihan vaan inkiväärimunakokkelia tein ja hups, muumimammahan ilmiintyi... hyvältä maistui mutta kuva jäi jäljelle! #itetaide #inkivääri #brunssi #hidasaamu #sunnuntaibrunssi #omakotikullankallis #muumi #muumimamma
Lue uutinen

Itseoppineiden taiteilijoiden omaperäistä luovuutta halutaan hyödyntää Hämeen matkailussa – ”Suuret...

28.09.2019

ITE taidetta. Tavoitteena on hyödyntää taidetta, siihen liittyviä ympäristöjä ja kohteita nykyistä paremmin esimerkiksi maakunnan matkailussa. Keväällä 2020 alkavassa hankkeessa kartoitetaan sekä taiteilijoita ja heidän teoksiaan sekä muita paikalliskulttuurin ja
Lue uutinen

RT @RaijaKoo: Koulutussuunnittelijan paikka avoinna https://t.co/Br491YeVmS #vapaasivistystyö #järje

27.09.2019

RT @RaijaKoo: Koulutussuunnittelijan paikka avoinna https://t.co/Br491YeVmS #vapaasivistystyö #järjestötyö #mslfi #aikuiskoulutus #opintoke…
Lue uutinen

Veli Granö ja Elina Vuorimies Satakuntaan ITE-taiteen kartoittajiksi. https://t.co/iJ3x6UwUMU #iteka

27.09.2019

Veli Granö ja Elina Vuorimies Satakuntaan ITE-taiteen kartoittajiksi. https://t.co/iJ3x6UwUMU #itekartoitukset #itetaide #mslfi #Satakunta #Leader #vapaasivistystyö #maaseuturahoitus https://t.co/8rrentirWV
Lue uutinen

Hämeen ITE-taiteen etsintä alkaa vuonna 2020: Hämeen ITE-taiteen kartoittamista valmistellaan Koord

27.09.2019

Hämeen ITE-taiteen etsintä alkaa vuonna 2020: Hämeen ITE-taiteen kartoittamista valmistellaan Koordinaattorin e... https://t.co/yLLCwXx2BU
Lue uutinen