Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Colt21er on Instagram: “"Black & White on wood" 53 x 42 x 6 cm Mixed media ( collage, spray paint...

10.09.2019

"Black & White on wood" 53 x 42 x 6 cm Mixed media ( collage, spray paint, ink etc. ) 2018 - #mixedmediaart #urbanart #rawart #outsiderart #itetaide #blackandwhite #cutandpaste #oldframes #colt21 #colt21er
Lue uutinen

80 vuotiaan Alpon ITE taide hurmaa ympäri Eurooppaa: "Ajattelin, että pannaan esille, niin että...

10.09.2019

ITE taide: voimaa ja luovuuta ITE taide tulee tulee sanoista Itse Tehty Elämä. Ite taiteilijat ovat ulkopuolisia, outsidereita. Nimi tulee kansainvälisesti siitä, että he työskentelevät kirjaimellisesti taidemaailman ulkopuolella. Teokset syntyvät ja ovat esillä omassa arjen
Lue uutinen

Luonto ja huumori inspiroivat – ITE-taiteilija Leo Vinogradoffin teokset kansan katsottaviksi

09.09.2019

ITE taiteilijaksi, kun hän jäi 15 vuotta sitten eläkkeelle. Tietotekniikan ja tulkin töissä leipänsä tienannut mies oli jo lapsena innokas piirtäjä. Hän aloitti työuransa tavaratalon somistajana, mutta siirtyi pian viestintätekniikkaan Posti ja lennätinlaitoksen palvelukseen.
Lue uutinen

Saara Salmi on Instagram: “The creepiest and coolest tourist attraction in Finland! 🌳👻🌳...

09.09.2019

The creepiest and coolest tourist attraction in Finland! 🌳👻🌳 #parikkalasculpturepark #veijorönkkösenpatsaspuisto #creepybutcool #itetaide #outsiderart #parikkala #eastfinland #visitfinland
Lue uutinen

R&A-arvioita: Italodiskon 30-vuotinen sota ja lämminhenkinen paperimassapää - Rumba.fi

09.09.2019

niin ihanalta. Katso näytösajat festivaalin kotisivuilta . Being Frank: The Chris Sievey Story Chris Sievey vaikutti lannistumattomalta ITE taiteilijalta, jota arkielämän lainalaisuudet eivät koskeneet. Hän oli muusikko, koomikko, kuvataiteilija, keksijä ja mitä minäkin päivänä
Lue uutinen