Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tämän vuoden Karhufestivaali on pidetty Ilomantsissa ja nyt on hyvä hetki hengähtää ennen seuraavaan

29.08.2019

Tämän vuoden Karhufestivaali on pidetty Ilomantsissa ja nyt on hyvä hetki hengähtää ennen seuraavaan vuoden tapahtumaa ja palata festarin juurille. Mistä siis kaikki alkoi ja miltä festivaalien tulevaisuus näyttää? #kulttuurifestivaali #karhufestarit https://t.co/HkWGmMnQHc
Lue uutinen

Maarit Pynssi on Instagram: “#kollaasi #collage art #itetaide #kangas #maalaus #lasihelmiä #nainen...

29.08.2019

#kollaasi #collage_art #itetaide #kangas #maalaus #lasihelmiä #nainen #woman #fabric #painting #acrylpainting #vihreä #green #blackandwhite
Lue uutinen

Karhufestivaalin veistokuvia vuosien varrelta löydät näppärästi kotisivullemme https://msl.fi/karhuf

29.08.2019

Karhufestivaali Bear Festival Karhufestivaalin veistokuvia vuosien varrelta löydät näppärästi kotisivullemme https://msl.fi/karhufestivaali/kuvat/ kootuista linkeistä. / Pictures from sculptors of Bear Festival throughout years can be found here
Lue uutinen

Karhunveiston pikakisan osallistujat valmiin teoksensa äärellä. Kuvat: Tanja Airaksinen, Kimmo Heikk

28.08.2019

Karhufestivaali Bear Festival Karhunveiston pikakisan osallistujat valmiin teoksensa äärellä. Kuvat: Tanja Airaksinen, Kimmo Heikkilä, Riitta Johanna Laitinen ja Reeta Rönkkö. Kuudennet Karhufestivaalit Ilomantsissa 15.–17.8.2019 huipentuivat lauantaina käytyyn
Lue uutinen

Torstaina yhteisöllinen tapahtumien kimara – Meidän Pudasjärvi päivässä 25 kaikille avointa...

28.08.2019

FAKTAfaktaTärppejä torstaiseen Meidän Pudasjärvi päiväänPudasjärven kaupunki ja Maaseudun Sivistysliitto esittelee Meidän Pudasjärvi postia annin Rajamaanrannassa sekä tarjoaa laiturikahvit. Samalla osallistujilla on mahdollisuus kertoa jokitarinoita, jotka tallennetaan
Lue uutinen