Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

voekukkis on Instagram: “There is place where 255 yoga statues made from concrete cement are left...

17.07.2019

There is place where 255 yoga statues made from concrete cement are left for nature to take over. Hellova weird place. #parikkala #parikkalanpatsaspuisto #itetaide #outsiderart #yogastatue #statuepark
Lue uutinen

Tanja on Instagram: “Semmonen reissu. Oli mukavaa, mutta myös kotiin on mukava palata viikon...

17.07.2019

kierrellen siellä miehen sukulaisten luona, myös mökkikylässä tuli vietettyä pari yötä. (Ylistaro, Kalliojärvi, Vaasa). #vaasa #visitvaasa #edvininpolku #dragon #örkkimörkki #itetaide #vanhanvaasanrauniot #vanhavaasa #mökkilife #heinäkuiset2018 #kesä2019 #familytime #roadtrip
Lue uutinen

Vilskettä loma-asukkaiden torilla - Pogostan Sanomat

17.07.2019

alueen tapahtumissa, sanoi Ahokas. Hän kertasi kesän menneitä tapahtumia ja nosti esiin muun muassa vielä tulossa olevat karhufestivaalit ja 14. divisioonan nuoriso ja perinnepäivät. Ahokas mainitsi Attendon hoivakodin ja Vapon aktiivihiilitehtaan rakentamisen merkkinä
Lue uutinen

Jari Söderström on Instagram: “#munaleikkuri #eggslicer #toohottohandle #flower #kukka #strings...

17.07.2019

#munaleikkuri #eggslicer #toohottohandle #flower #kukka #strings #dishwasheraccident #astianpesukone #liiankuuma #plasticmelting #muovisulaa #itetaide #outsiderart #kitchenutensil #keittiöväline
Lue uutinen

Blueberry Hill Festival in Ilomantsi - 15.-16.8.2019 Blueberry Hill #Festival on jazz- ja blues-tapa

17.07.2019

Blueberry Hill Festival in Ilomantsi - 15.-16.8.2019 Blueberry Hill #Festival on jazz- ja blues-tapahtuma. Torstai 15.8.2019 klo 19.00 , Blueberry Hill Festival goes Karhufestivaali GO|BBHF|GO. Mats, Jukka Eskola... https://t.co/uFG1OzDsIO
Lue uutinen