Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

#MSLfi Montrealin Raitala ja NY Cityn Ring pelasivat 🇺🇸⚽️👍🏻 https://t.co/KUMFYIiyDn

30.06.2019

#MSLfi Montrealin Raitala ja NY Cityn Ring pelasivat 🇺🇸⚽️👍🏻 https://t.co/KUMFYIiyDn
Lue uutinen

Ite-taiteilija Vesa Väänänen tekee taidetta rojusta ja opetteli puhumaan uudelleen:

30.06.2019

ite taiteilija. Se tarkoittaa sitä, ettei hänellä ole taiteen koulutusta. – En voi käyttää itsestäni pelkkää taiteilijaa, koska en ole opiskellut taidetta päivääkään. Joskus ihmiset tulevat Väänäsen luokse vanhan tavaran kanssa ja kysyvät, kelpaako se teoksiin. Metalli kelpaa
Lue uutinen

Painokangastyöpaja auki vielä maanantaina – tekstiilitaiteilija tahtoo kaikkien tuntevan käsityön...

29.06.2019

kuosia pääsee painamaan kankaalle vielä maanantaina kello 10–16. Tekstiilitaiteilija Elina Laitinen toimi kesällä 2018 Maaseudun Sivistysliiton yhteisötaiteilijana Konginkankaalla. Yhteisötaidejakson aikana syntyi paitsi kaksi kylän ikiomaa kuosia ja tilkkuteos, myös kokonainen
Lue uutinen

Yhteinen ympäristö hanke on Instagram: “Valmista ja valmistumassa. Kyllä kelpaa ihailla kätten...

29.06.2019

Valmista ja valmistumassa. Kyllä kelpaa ihailla kätten jälkeä, kiitos ahkerien kurssilaisten ja tietenkin tuohitaitaja Eevan oppien! Kiitoksemme myös #koveronnuorisoseura ! #taitoatuohesta #tuohimestari #tuupovaara #kovero #yhteistyössä #yhteinenympäristö #mslfi
Lue uutinen

Anu Packalén on Instagram: “Ei tullut valmista ei, mutta hyvää mieltä ja käsityön iloa sitäkin...

29.06.2019

. Ja kun Pohjois-Karjalassa ollaan, kurssilla ei nälkä yllättänyt. Meitä käsityöläisiä hellittiin hyvillä tarjoiluilla ja ruoalla. #taitoatuohesta #mslfi #tuohityöt @yhteinenymparisto #perinteetkunniaan #koivu #kädentyöt #käsityö #visitkarelia #visitjoensuu #pohjoiskarjala
Lue uutinen