Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Länsi Saimaan Sanomat on Instagram: “Laukaalaiset Mervi ja Pekka Pakkanen viihtyvät mökillään...

24.05.2019

Laukaalaiset Mervi ja Pekka Pakkanen viihtyvät mökillään Savitaipaleen Virmajärvellä. He ovat innokkaita ITE-taiteilijoita. Heistä voit lukea lisää Kesäpolku-lehdestä. #itetaide
Lue uutinen

Kompostista lämpöä Kainuun perukkaan | Kainuun Sanomat

24.05.2019

kuorta. Oikein toimiva biomeiler tuottaa lämpöenergian lisäksi multaa, jota voi hyödyntää itse tai kaupata eteenpäin. Maaseudun Sivistysliiton toteuttama ja Oulujärvi Leaderin rahoittama koulutus niveltyy hankkeeseen, joka edistää sähköverkon ulkopuolisia energiaratkaisuja
Lue uutinen

ITE-taide piristää Pakkasten mökkimaisemaa Savitaipaleen Virmajärvellä – ” Tekeminen ohjaa” https://

23.05.2019

ITE-taide piristää Pakkasten mökkimaisemaa Savitaipaleen Virmajärvellä – ” Tekeminen ohjaa” https://t.co/JGDZkHfUDW https://t.co/xwQBfNBSoi
Lue uutinen

Nordic Outsider Craft avautuu Ruotsissa Salan kaupungissa Aguélimuséetissa. Suomessahan näyttely oli

23.05.2019

ITE taide Nordic Outsider Craft avautuu Ruotsissa Salan kaupungissa Aguélimuséetissa. Suomessahan näyttely oli esillä Käsityömuseossa Jyväskylässä ja veti väkeä tuhatmäärin. Saas nähdä, mitä siitä tykätään naapurimaassa, ainakin heiltä on huikean hienoja taiteilijoita esillä
Lue uutinen

Visit Padasjoki on Instagram: “Naivistitaiteilija Enni Idin mökki Seitniemellä on erikoinen...

23.05.2019

, lattiat ja huonekalut on kaikki maalattu täyteen värikkäitä kukka ja kasviaiheisia ornamentteja. Enni Idin mökki on avoinna kesäsunnuntaisin klo 12 15 ajalla 9.6. 11.8.2019. Mökin yhteydessä on myös kahvila. #enniid #enniidintaiteilijakoti #naivismi #itetaide #seitniemi
Lue uutinen