Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Kari Majamäki on Instagram: “Tämä Varis kuntoilee teos saa taas jatkoa ITE taiteena. Varis...

10.02.2019

Tämä Varis kuntoilee teos saa taas jatkoa ITE-taiteena. Varis laitetaan polkemaan ja saa nähdä saako alleen nykyaikaisen fatbike polkupyörän? Pyörät ovat ainakin valmiina. #majamäki #itetaide #fatbike #veistos #kollaasi #jotainuutta #taide #taideelää #eteläpohjanmaa
Lue uutinen

Kansanedustaja Petri Honkonen puhuu mielellään pekkaroinnista ja aluepolitiikasta – "Kyse on...

09.02.2019

ohella myös itsensä likoon laittamista monella tavalla. – Maatalouslomittajana olen toiminut monena kesänä ja työskennellyt myös Maaseudun Sivistysliiton aluetoimistolla. Yksi työpaikka on jäänyt erityisesti mieleen. Helpompiakin hommia nimittäin varmuudella löytyy kuin pesti
Lue uutinen

Eini Saukkonen on uskomaton energiapakkaus. Ikää on liki 90 vuotta, mutta niin vain hän loihtii ulja

06.02.2019

ITE taide Eini Saukkonen on uskomaton energiapakkaus. Ikää on liki 90 vuotta, mutta niin vain hän loihtii uljaita lintuveistoksia omaperäisellä tekniikallaan. Runko syntyy raudoitetusta betonista ja värikkäät sulkapeitteet käsin maalatuista lasimosaiikeista. Taideteokset
Lue uutinen

Sju orter bjuder in hela Finland till byn! - ePressi

04.02.2019

Savon Kylät ry), näringslivsdirektör Marko Mäki Hakola från MTK, chefredaktör Jouni Kemppainen från Maaseudun Tulevaisuus, verksamhetsledare Paula Yliselä från Maaseudun Sivistysliitto MSL, sakkunnig Hanna Mattila från Sitra och kommunikationschef Mia Wikström från SLC. Juryn
Lue uutinen

Nämä kisaavat ensi vuoden Maaseutuparlamentin järjestämisvastuusta: Mukana seitsemän paikkakuntaa...

04.02.2019

Marko Mäki Hakola MTK ry:stä, päätoimittaja Jouni Kemppainen Maaseudun Tulevaisuudesta, toiminnanjohtaja Paula Yliselä Maaseudun Sivistysliitosta, asiantuntija Hanna Mattila Sitrasta sekä viestintäpäällikkö Mia Wikström SLC:stä. Maaseutuparlamentti 2020 –paikkakisan kautta
Lue uutinen