Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Seitsemän paikkakuntaa kutsuvat koko Suomen kylään! - ePressi

04.02.2019

Marko Mäki Hakola MTK ry:stä, päätoimittaja Jouni Kemppainen Maaseudun Tulevaisuudesta, toiminnanjohtaja Paula Yliselä Maaseudun Sivistysliitosta, asiantuntija Hanna Mattila Sitrasta sekä viestintäpäällikkö Mia Wikström SLC:stä. Raati valitsee avoimeen nettiäänestykseen
Lue uutinen

Uusien ITE-taiteen kartoitushankkeiden rahoitusanomuksia on alettu valmistella. Pidetään peukkua! IT

03.02.2019

ITE-taide Uusien ITE-taiteen kartoitushankkeiden rahoitusanomuksia on alettu valmistella. Pidetään peukkua! ITE-taide shared Maaseudun Sivistysliitto's post.
Lue uutinen

Karhunveistoa ja villiruokaa jälleen elokuussa Ilomantsissa - luvassa aiempaa enemmän myyjiä

31.01.2019

Karhufestivaali järjestetään Ilomantsissa 15.-17. elokuuta 2019. Karhunveistokisan mestariveistäjien sahat pärähtävät käyntiin perinteiseen tapaan jo torstai-iltana. Kuudetta kertaa järjestettävässä karhuriehassa riittää monenlaista koko perheelle soveltuvaa ohjelmaa Teatteri
Lue uutinen

Huippuhetkiä, -teoksia ja -tekijöitä ITE Saimaalla hankkeista! Tänään 31.1.2019 on esittelyhankkeen

31.01.2019

kooste: https://www.youtube.com/watch?v=A4gFdeEHgzI&list=PLdzfE1WcRLHG9ZCbAKEPHQHOs9rCEut85&index=8 Suurenmoista on eteläsavolainen kansanluovuus! Lämmin kiitos kaikille ITE taiteilijoille, yhteistyökumppaneille sekä hankkeen rahoittajille Piällysmies ry:lle ja Rajupusu
Lue uutinen

Helposti ja ihan ilmaiseksi pääset nyt selaamaan eteläsavolaisen kansanluovuuden ihmemaailmaa. ITE S

30.01.2019

ITE taide Helposti ja ihan ilmaiseksi pääset nyt selaamaan eteläsavolaisen kansanluovuuden ihmemaailmaa. ITE Saimaalla kirja on nyt netissä ladattavana, samoin kuin hieman aiemmin ilmestynyt Pirkanmaan kirja ITE teossa. https://msl.fi/julkaisut/e kirjat ja verkkojulkaisut/
Lue uutinen