Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Esko Heikura kolmanneksi veistokisassa - Kuhmolainen

19.08.2018

Kuhmolainen moottorisahaveistäjä Esko Heikura on sijoittunut kolmanneksi karhunveiston mestaruuskilpailussa Ilomantsissa. Kilpailu pidettiin Karhufestivaalilla Ilomantsissa. Veistokisan voittajaksi valittiin venäläinen Pavel Muntiev ja toiseksi Tapio Vääräsmäki Uuraisilta.
Lue uutinen

Karhunveiston mestaruuskisan hopeaa Uuraisiin Tapio Vääräsmäelle - ePressi

19.08.2018

karhufestivaalien kilpailun teemassa veistäjät haastetaan kuvaamaan liikkuvaa karhua. Karhunveiston mestaruuskilpailun 2018 teemana oli Villi luonto . Kilpailukutsussa veistäjiä pyydettiin ilmentämään omaa suhdettaan villiin luontoon. Kysyttiin, onko kaupungistuvassa maailmassa
Lue uutinen

One of my favorite places in the world 🌿 #ilomantsi #parppeinvaara #viinitorni #iljala #räsymat

19.08.2018

One of my favorite places in the world 🌿 #ilomantsi #parppeinvaara #viinitorni #iljala #räsymatot #pohjoiskarjala #kantele #karhufestivaali #whytowork #karjalankunnailla
Lue uutinen

Ilomantsin karhufestivaaleilla ennätysyleisö – karhuveistoksista toivotaan nähtävyyttä kaupunkiin

19.08.2018

Mestaruuskilpailun teemana oli villi luonto. Veistoskilpailu järjestetään jälleen ensi vuonna. Vuosien myötä on tavoitteena luoda Karhufestivaalien avulla Ilomantsiin kulttuurinähtävyys nimeltään Tuhannen karhun maa. Siitä suunnitellaan laajaa veistospuistoa, josta tulisi
Lue uutinen

Karhufestivaaleilla Ilomantsissa tehtiin digiloikka villistä luonnosta nykypäivään - ePressi

19.08.2018

karhufestivaalien kilpailun teemassa veistäjät haastetaan kuvaamaan liikkuvaa karhua. Karhunveiston mestaruuskilpailun 2018 teemana oli Villi luonto . Kilpailukutsussa veistäjiä pyydettiin ilmentämään omaa suhdettaan villiin luontoon. Kysyttiin, onko kaupungistuvassa maailmassa
Lue uutinen