Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

What a modern bear! At #ilomantsi #karhufestivaali #bear #woodcraft

19.08.2018

What a modern bear! At #ilomantsi #karhufestivaali #bear #woodcraft
Lue uutinen

Karhufestivaali on lunastanut paikkansa festivaalien joukossa. Tänä vuonna yhdessä Villiruokafestare

19.08.2018

Maaseudun Sivistysliitto Karhufestivaali on lunastanut paikkansa festivaalien joukossa. Tänä vuonna yhdessä Villiruokafestareiden kanssa tavoitettiin noin 7.000 kävijää. Tapahtuman toteutukseen osallistui koko Ilomantsi kunta, yritykset, yhteisöt ja talkooväki. Kiitos kaikille
Lue uutinen

Kooste Karhufestivaali - Bear Festivalin veistokisojen tuloksista. Ensi vuonna kisataan teemalla Go-

19.08.2018

ITE-taide Kooste Karhufestivaali - Bear Festivalin veistokisojen tuloksista. Ensi vuonna kisataan teemalla Go-Bear-Go eli Kou-Karhu-Kou. #karhufestivaali ITE-taide shared Karhufestivaali - Bear Festival's post — in Ilomantsi. @ Ilomantsi, Ilomantsi, Finland
Lue uutinen

Villi luonto -kilpailun tuomariston lausunto ja muutkin sijoitusten tiedot löytyvät nyt kotisivultam

19.08.2018

Karhufestivaali Bear Festival Villi luonto kilpailun tuomariston lausunto ja muutkin sijoitusten tiedot löytyvät nyt kotisivultamme. Onnea kaikille sijoittuneille ja osallistuneille, sekä sydämellinen kiitos kaikille veistäjille! Teidän kaikkien osallistuminen oli
Lue uutinen

A set of bear sculptures from two days competition in @karhufestivaali. In the first and the last p

19.08.2018

two days competition in @karhufestivaali. In the first and the last photo the winning sculpture, and my favorite, "Click 'like' to nature" by Pavel Muntiev. #pavelmuntiev #tapiovääräsmäki #eskoheikura #askovihavainen #urpohuotari #karhufestivaali #msl #ilomantsi
Lue uutinen