Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

UPM tukee koreografi Hanna Brotheruksen Oodi metsälle tanssiteosta Keskustakirjasto Oodin...

28.11.2018

lukiosta, ikäihmisiä eri puolilta Helsinkiä sekä Reijo Aittakummun johtama Sibelius lukion kamarikuoro. UPM:n lisäksi myös Maaseudun Sivistysliitto tukee teosta. Oodi metsälle Koreografia ja ohjaus: Hanna Brotherus Musiikin sävellys ja äänisuunnittelu: Johannes Brotherus
Lue uutinen

Ideoita jalostamaan: Kummunkorkea koululla lyötiin viisaat päät yhteen

28.11.2018

pohtimaan yhdessä kylien kehittämistä ja ideoimaan uusia käyttömahdollisuuksia Kummun kylätalolle. Paikalla olivat myös asiantuntijat Timo Reko Maaseudun Sivistysliitosta ja Markku Pekka Antikainen Etelä Karjalan Kärki LEADER ry:stä. Reko käsitteli avauspuheenvuorossaan muun
Lue uutinen

Kirjoituskilpailu kyläilemisestä kutsuu mukaan - ePressi

27.11.2018

on alkanut, ja osallistumisaikaa on helmikuun loppuun 2019 saakka. Parhaiden tekstien joukosta toimitetaan kirja. Kilpailun järjestävät Maaseudun Sivistysliitto, Maahenki kustantamo, Suomen Kylät ry, Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, Suomen Kotiseutuliitto, Eläkeliitto sekä
Lue uutinen

Yhteisöllisyys kukoistaa joulutervehdyksissä

26.11.2018

tunnelma kutsuisi tänne sisälle, kahdeksasluokkalainen Ronja Immonen maalailee näyäteikkunan äärellä. Kuvaamataidon valinnainen ryhmä ja Maaseudun Sivistysliitto ovat kaapanneet Liperin kirkonkylältä yhden tyhjän liikehuoneiston. Jos sinulla on Puodista ostettu lukuoikeus
Lue uutinen

Itsenäisyyspäivän pukeutumisvinkki tasavallan presidentti Sauli Niinistölle 😊. Satakunnan Kansa punt

26.11.2018

ITE-taide Itsenäisyyspäivän pukeutumisvinkki tasavallan presidentti Sauli Niinistölle 😊. Satakunnan Kansa puntaroi, miten luonnonmukainen tuohipuku istuisi tilaisuuteen. https://www.satakunnankansa.fi/a/201296854
Lue uutinen