Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

RT @kultykkonen: ITE-taide kertoo kyvystä visioida ja luoda oma maailma. Tänään @kultykkonen -ohjelm

20.11.2018

RT @kultykkonen: ITE-taide kertoo kyvystä visioida ja luoda oma maailma. Tänään @kultykkonen -ohjelmassa arkkiatri Risto Pelkonen kertoo om…
Lue uutinen

Ideointia positiivisella otteella

20.11.2018

paljon käyttöä erilaisiin tapahtumiin, Ulmanen sanoo. Kahvitarjoilu alkaa klo. 17.30, jonka jälkeen innostuspuheenvuoron pitää Timo Reko Maaseudun sivistysliitosta. Ilta jatkuu ryhmätöillä työpajatyyliin, jossa kaikki saa sanoa ja ideoita kähveltää. Ohjaajina toimivat Reko ja
Lue uutinen

@travellinggallery on ympäri Skotlantia jo 40 vuotta kiertänyt taidebussi, jossa esitetään vaihtuvi

19.11.2018

@travellinggallery on ympäri Skotlantia jo 40 vuotta kiertänyt taidebussi, jossa esitetään vaihtuvia näyttelyitä. Nykyisen ulkoasun on suunnitellut Mike Inglis @spaceboy1966 ja siinä esiintyy myös ITE-taiteilija Elis Sinistön mehiläispesät. #itetaide
Lue uutinen

Visiting @projectability in Glasgow, 16.11.2018. Thanks a lot for introducing your lovely studio, E

19.11.2018

11.2018. Thanks a lot for introducing your lovely studio, Elisabeth Gibson, and joining to the tour, artists @tanraabe and @jaquelinecooley. In our Finnish group also @minnahaveri, Virpi Harilahti Juola and Suvi Kaljunen. #ErasmusPlus #erasmusplusfinland #outsiderart
Lue uutinen

Marraskuinen patsaspuisto. Yksin hiippailin ja haamujen kanssa hengittelin. ||| Local outside art. I

19.11.2018

Marraskuinen patsaspuisto. Yksin hiippailin ja haamujen kanssa hengittelin. ||| Local outside art. I wandered with the forgotten souls. #marras #itetaide #veijorönkkönen #finnishrussianborder #outsideart #selftaught #artbrutal #finland
Lue uutinen