Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Toteemijuhlassa Kokkolan museokorttelissa 14.9.2018 vihittiin käyttöön Olli Rädyn veistokset Taivaan

16.09.2018

ITE taide Toteemijuhlassa Kokkolan museokorttelissa 14.9.2018 vihittiin käyttöön Olli Rädyn veistokset Taivaanrannan maalari ja Neito. Nyt on helppoa tunnistaa saapuneensa ITE museolle! Kaupunki on sijoittanut uudet julkiset teoksensa oivalliselle paikalle. Veistoksia pääsee
Lue uutinen

Ulkoteokset Metsämuseo Luston pihapiirissä Punkaharjulla ovat esillä vielä syyskuun loppuun. Sitten

16.09.2018

ITE taide Ulkoteokset Metsämuseo Luston pihapiirissä Punkaharjulla ovat esillä vielä syyskuun loppuun. Sitten ne viedään suojaan talven alta. Tässä video, jos et pääse paikan päälle katsomaan. #itepuusta #itesaimaalla #itekartoitukset #mslfi #lusto ITE taide shared ITE
Lue uutinen

Kesä 2018 tullaan muistamaan hellepäivistään. Eteläsavolaiset ja maakunnassa vierailleet voivat muis

16.09.2018

. Metsämuseo Lustoon totutetun ITE Puusta näyttelyn lisäksi elämyksiä tarjosivat lukuisat ITE pihat ja ITE henkiset näyttelyt. Lue koordinaattori Kimmo Heikkilän blogi https://msl.fi/ite kartoitukset/blogi/ite saimaalla kesa 18/ #itetaide #itesaimaalla #itepuusta #eteläsavo
Lue uutinen

Sipoon teatterilaiset, kiitos mahtavasta heittäytymisestänne kokousvideon tekoon! Kuin ammattinäytte

15.09.2018

Maaseudun Sivistysliitto Sipoon teatterilaiset, kiitos mahtavasta heittäytymisestänne kokousvideon tekoon! Kuin ammattinäyttelijöiden kanssa olisi työskennelty! Yhdellä lukuharjoituksella kuvaukset putkeen ja huikeita improja ilman kuvauksen katkaisua! Maaseudun Sivistysliitto
Lue uutinen

Tässä on yksi Hiiliviisas kylä. Keski-Suomen 5e kylät - vähähiiliset yhteisöt -hankkeen lopputapahtu

15.09.2018

Maaseudun Sivistysliitto Tässä on yksi Hiiliviisas kylä. Keski Suomen 5e kylät vähähiiliset yhteisöt hankkeen lopputapahtumaan on koottu kylien ekotekoja kahden vuoden ajalta saman katon alle. Esillä on hävikkiruokaa, yhteisö ja ympäristötaidetta, jäteasiaa, yrttitietoutta
Lue uutinen