Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Joogahetki tämän päivän harkoista. #veijo #veijorönkkönen #veijomonologinäytelmä...

29.06.2024

Joogahetki tämän päivän harkoista. #veijo #veijorönkkönen #veijomonologinäytelmä #parikkalanpatsaspuisto #monologi #näytelmä #itetaide #itetaiteilija
Lue uutinen

FI/EN Taiteilijaesittely / Jubilee osuus / Vesa Väänänen Heinolalainen puutarhuri, Vesa Väänänen...

29.06.2024

ITE taidepellolla. Kuva Vesa Väänäsen teoksista: Minna Kuitunen Artist Introduction / Jubilee Vesa Väänänen, a gardener from Heinola (b. 1949,) started making art in his forties. Vesa has been one of the driving forces behind Art Center Haihatus from the very beginning.
Lue uutinen

FI/EN Taiteilijaesittely / Jubilee osuus / Vesa Väänänen Heinolalainen puutarhuri, Vesa Väänänen...

29.06.2024

ITE taidepellolla. Kuva Vesa Väänäsen teoksista: Minna Kuitunen Artist Introduction / Jubilee Vesa Väänänen, a gardener from Heinola (b. 1949,) started making art in his forties. Vesa has been one of the driving forces behind Art Center Haihatus from the very beginning.
Lue uutinen

Kaukasten metsäinen maisema keskellä ei mitään tarjoaa isoja taide elämyksiä – ”Täällä on vaikka...

29.06.2024

ITE taiteen oma puisto on Middle of Nowhere. – Parasta täällä on metsämaisema ja sinne koottu runsas taide. Polkujen varrella, välillä hiukan piilossakin, on vaikka mitä hienoa ja ihanaa, totesi Middle of Nowhere taidepuiston avajaisiin lauantaina aamupäivällä poikennut seurue
Lue uutinen

Suomen maaseudulta voi todellakin löytyä ihmeitä, kuten Metsälehti toteaa. Artikkelin aiheena on...

29.06.2024

ihmeitä, kuten Metsälehti toteaa. Artikkelin aiheena on suonenjokelaisen Aulis Jalkasen elämäntyönään tekemä taide. Aulis Jalkanen löytyi ITE taiteen piiriin parin vuoden takaisessa Pohjois Savon taiteilijakartoituksessamme. Taideperinnöstä erinomaista huolta pitävä ITE Aulis ry
Lue uutinen