Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Ilomantsin viides Karhufestivaali järjestetään ensi viikolla – Vieraaksi saapuu myös pääministeri Ju

10.08.2018

Ilomantsin viides Karhufestivaali järjestetään ensi viikolla – Vieraaksi saapuu myös pääministeri Juha Sipilä (Ka... https://t.co/o60BupPzoh
Lue uutinen

Ilomantsin viides Karhufestivaali järjestetään ensi viikolla – Vieraaksi saapuu myös pääministeri...

10.08.2018

Karhufestivaali järjestetään 16.–18.8.2018 eli ensi viikon to–la, tiedottaa Karhufestivaali. Festivaalien perinteiset karhunveiston mestaruuskisat pidetään Ilomantsin keskusta alueella torstaina klo 12–18 sekä perjantaina klo 9–17. Lauantain pikaveisto kisataan Karhuareenalla
Lue uutinen

Itseoppineet puunveistäjät kilvoittelevat ensi viikolla Ilomansissa karhunveiston mestaruudesta. Tee

09.08.2018

ITE-taide Itseoppineet puunveistäjät kilvoittelevat ensi viikolla Ilomansissa karhunveiston mestaruudesta. Teemana on tänä vuonna Villi luonto. Aikamoinen pärinä täyttää kylänraitin, kun 24 veistomestaria irrottelee! ITE-taide shared Karhufestivaali - Bear Festival's post.
Lue uutinen

Lämpöisesti tervetuloa Ilomantsin V Karhufestivaaleille 16.-18.8.! Torstai- ja perjantaipäivät kisat

09.08.2018

Karhufestivaali Bear Festival Lämpöisesti tervetuloa Ilomantsin V Karhufestivaaleille 16. 18.8.! Torstai ja perjantaipäivät kisataan mestaruusveistossa sekä lauantaina pikaveistossa. Illat tarjoavat mukavan kattauksen kiinnostavaa ohjelmaa. Karhufestivaali Bear Festival
Lue uutinen

Polttaa, polttaa! Ensi viikolla alkaa täysi pöhinä, jossa on mukana koko Ilomantsi. Tervetuloa karhu

09.08.2018

Karhufestivaali Bear Festival Polttaa, polttaa! Ensi viikolla alkaa täysi pöhinä, jossa on mukana koko Ilomantsi. Tervetuloa karhunveistäjät näyttämään, miten Villi luonto kuoriutuu pölleistä. Tervetuloa yleisö kannustamaan upeita veistäjiä ja seuraamaan festareiden
Lue uutinen